The Bank of China (BoC) opened its first branch in South Asia in Pakistan’s Karachi last year.

New Delhi: The Reserve Bank of India on Wednesday issued the license to Bank of China to operate in India, according to sources. According to reports, the decision was based on the commitment made by Prime Minister Narendra Modi to the Chinese leadership.
Following this, the 106-year-old Bank of China will open a branch in India.

<iframe width=”560″ height=”315″ src=”” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen></iframe>

Last month Prime Minister Narendra Modi met Chinese President XiJinping ahead of the Shanghai Cooperation Organization (SCO) Summit in Qingdao, China. During the meeting, they discussed the issues of security, economic cooperation, and people-to-people exchanges.

The Bank of China (BoC) opened its first branch in South Asia in Pakistan’s Karachi last year.

The top banks in China are:

Industrial and Commercial Bank of China (ICBC)
Founded in 1984, the International and Commercial Bank of China provides various banking products and services worldwide. The bank comprises Corporate Banking, Personal Banking, and Treasury Operations segments. ICBC is headquartered in Beijing and employs around 465,000 individuals.

As of December 31, 2016, it operated approximately 16,788 domestic institutions and 412 overseas institutions, as well as approximately 1,507 correspondent banks.

In the same period, total assets of the bank were US$3,812 billion and net profit was US$44.07 billion.

China Construction Bank
Established in 1954, China Construction Bank offers various banking and related financial services in the People’s Republic of China. The bank consists of Corporate Banking, Personal Banking, and Treasury Business divisions. Headquartered in Beijing, it manages approximately 14,956 domestic institutions and 29 overseas institutions.

In 2016, the bank’s total assets reached US$3,311 billion and net profit amounted to US$36.64 billion.

Agriculture Bank of China
Operating out of Beijing, Agriculture Bank of China was established in 1951. The bank provides corporate and retail banking products and services through its 500,000 employees. It operates through Corporate Banking, Personal Banking, and Treasury Operations segments.

As of December 31, 2016, the bank managed 23,682 branches in China, 10 overseas branches, and three overseas representative offices.

In 2016, the bank reported total assets of US$3,091 billion and a net profit of US$29.07 billion.

Bank of China
Founded in 1912, Bank of China is headquartered in Beijing. It operates in six segments: Corporate Banking, Personal Banking, Treasury Operations, Investment Banking, Insurance, and Other Operations. It is also involved in the aircraft leasing business. The bank currently employs around 308,000 staff.

As of 2016, total assets of the bank were US$2.886 trillion and net profit was US$29.07 billion.

China Development Bank
China Development Bank was incorporated in 1994. It offers various banking and financial products and services in China and other countries. The bank comprises Banking, Equity Investment, Leasing, and Securities segments. It operates through 37 primary and three secondary branches in mainland China, one offshore branch in Hong Kong, and five representative offices in Cairo, Moscow, Rio de Janeiro, Caracas, and London. With 3,500 employees, it is headquartered in Beijing.

As of 2016, the bank’s assets totaled US$26.31 billion and net profit amounted to US$246 million.

Postal Savings Bank of China (PSBC)
Established in 2007, PSBC offers various banking products and services for retail and corporate customers in the People’s Republic of China. It is headquartered in Beijing, employing around 170,000 employees staff at present.

In 2016, the bank reported total assets of US$1,305 billion and a net profit of US$6.28 billion.

Bank of Communications
Headquartered in Shanghai, Bank of Communications was founded in 1908. The bank offers various commercial and retail banking products and services, primarily in China. With around 95,000 employees, it operates through a network of around 232 branches and 3,285 banking outlets in China, 65 overseas banking outlets, and a representative office in Toronto

As of 2016, total assets of the bank were US$1,325 billion and net profit was US$10.58 billion.

Industrial Bank Co Ltd
Incorporated in 1988, Industrial Bank Co Ltd primarily offers Personal, Corporate and Institutional Banking services. From its headquarters in Fuzhou, the bank manages approximately 126 branches and 2,003 outlets and employs around 56,000 staff.

As of 2016, the bank’s total assets reached US$961 billion and net profit amounted to US$85.06 billion.

China Citic Bank Corp
China Citic Bank Corp offers several banking products and services in the People’s Republic of China, Hong Kong, and other countries. Established in 1987, the bank operates through Corporate Banking, Personal Banking, and Treasury Business segments.

As of December 31, 2016, the bank managed 1,424 branches, including 38 tier-one branches, 105 tier-two branches, and 1,281 sub-branches. With 58,000 employees, it is headquartered in Beijing.

In 2016, the bank posted total assets US$39 billion and a net profit of US$329 million.

China Merchant Bank
Founded in 1987, China Merchant Bank operates through Wholesale Finance Business, Retail Finance Business, and Other Business segments. As of December 31, 2016, the bank oversaw a network of 136 branches; 1,672 sub-branches; one branch-level operation center; one representative office; 3,495 self-service centers; 1,723 automatic teller machines; and 10,138 deposit-taking and cash withdrawal machines, as well as 11,067 visual counters. With 10,000 employees, it is based in Shenzhen.

As of 2016, the bank’s total assets were US$938 billion and net profit was US$9.8billion.

Movies in madurai Theatre



Movies in madurai Theatre

S.No. Theatre Name Movie A/C Theatre Location
1. Abirami Irumbuthirai Near Sourashtra School, Kamarajar Salai
2. Ambigai Baskar Oru Rascal Near Sourashtra School, Kamarajar Salai
3. Ambika Screen-I Kaalakkoothu Anna Nagar Bus Terminal
4. Ambika Screen-II Bharath Ennum Naan Anna Nagar Bus Terminal
5. Anandha Panju Mittai Madurai Road, Thirumangalam
6. Annamalai Screen-1 Panju Mittai Simmakkal
7. Annamalai Screen-2 Bharath Ennum Naan Simmakkal
8. Banu Bharath Ennum Naan Thirumangalam
9. Big Cinemas Ganesh Bharath Ennum Naan Ganesh Theatre Stop, Kamarajar Salai
10. Cinipriya Baskar Oru Rascal [10:30am, 2:30pm], Nadigaiyar Thilagam [6:30, 10:30pm] Anna Bus Stand
11. Ganesh Screen-1 Bharath Ennum Naan Melur
12. Ganesh Screen-2 Panju Mittai [11:30am], Baskar Oru Rascal Melur
13. Ganesh Screen-3 Sema Melur
14. Guru Bharath Ennum Naan Arapalayam
15. Inox Screen-1 Irumbuthirai Vishaal D Mall, Chinna Chokkikulam
16. Inox Screen-2 Nadigaiyar Thilagam Vishaal D Mall, Chinna Chokkikulam
17. Inox Screen-3 Veere Di Wedding (Hindi) Vishaal D Mall, Chinna Chokkikulam
18. Inox Screen-4 Baskar Oru Rascal Vishaal D Mall, Chinna Chokkikulam
19. Inox Screen-5 X Videos (T) [9:55am], Iravukku Aayiram Kangal [10:20pm] Vishaal D Mall, Chinna Chokkikulam
20. Kallaanai Kaali Vandiyur Road, Vandiyur
21. Mani Impala Magic Bharath Ennum Naan Thirunagar
22. Mani Impala Majestic Panju Mittai Thirunagar
23. Mathi Irumbuthirai Arapalayam
24. Minipriya Irumbuthirai Anna Bus Stand
25. Ponnusamy Bharath Ennum Naan Usilampatti
26. Sha-I Iravukku Aayiram Kangal Near Anna Bus Stand
27. Solaimalai (Only First Class is AC) Panju Mittai Arasaradi
28. Sri Meenakshi (City) Pudhiya Brucelee Behind Sappani Kovil Bus Stop, South Veli Street
29. Sugapriya Panju Mittai Anna Bus Stand
30. Tamil Irumbuthirai Reserve Line
31. Thangaregal Irumbuthirai Periyar Bus Stand
32. Vetri Screen-1 Panju Mittai [11:30am], Oru Kuppai Kadhai [2:45pm], Bleeding Steel [6:30, 10:30pm] Villapuram
33. Vetri Screen-2 Bharath Ennum Naan, Nadigaiyar Thilagam [6:40pm] Villapuram
34. Vetri Screen-3 Baskar Oru Rascal [2:30, 6:45pm], Sema [10:45pm] Villapuram

LEMO-VERA for fast hydration

LEMO-VERA for fast hydration Coco-Vera

While appetites in Summers go low, the thirst for drinks rises up. Having a chilled aerated drink may cool you down, but it’s not doing any good to your body. Here we have a special curated beverage recipe called Coco Vera, that is an exotic mix of fresh coconut water and aloe vera flesh. It sure does taste as exotic as it sounds! Occasions like kitty parties, family get-togethers, game nights and a lunch with friends are apt to enjoy this mocktail recipe and will surely impress everyone with its tantalizing flavors. Loaded with the goodness of coconut, aloe vera, cloves, lemongrass, basil and lemon juice, this healthy beverage will provide a much-needed respite from the scorching heat of the summers. So, get ready to enjoy this extremely exotic mix of sweet and salty flavors without adding any fatty sugars to your body. Enjoy!

How to make LEMO-Vera

  • Step 1

    To prepare this beverage recipe, cut the top shell of a fresh green coconut to make a hole in it. Take a spoon and scrape the coconut meat from the inside into a bowl. Add the flesh of aloe vera, crushed basil leaves and lemongrass to the coconut water and stir gently. Preserve the coconut shell top and coconut meat for later use.

  • Step 2

    Add lime juice to the coconut water left in the green coconut. Add 100 grams of the scooped out coconut meat in the coconut. Cover the coconut with the coconut shell top and let it stay overnight for the process of infusion of all the flavors in the fresh coconut water. Next morning, pour the flavor infused coconut water in a glass with ice cubes and garnish it with cloves. Serve immediately to enjoy!

click here to register your business for free 

How to make quality Maggi Masala at home 

1. How to make quality Maggi Masala at home

How to make Maggi Masala at home

The secret ingredients of Maggi Masala have intrigued us all since decades. There is something special about this delicious masala that adds taste to any dish that it is used in. But how is the masala made? What goes inside and in what proportion? Here is the secret recipe of Maggi Masala that you will surely thank us for!

2. Here’s what you need

Here's what you need

2 teaspoons onion powder, 1 teaspoons garlic powder, 2 teaspoons coriander seeds, 2 red chilli, 1/4 teaspoon turmeric powder, 2 teaspoon cumin (jeera), 1/2 teaspoon pepper powder, 2 teaspoon fenugreek seeds, 1 teaspoon ginger powder, 1/2 teaspoon garam masala, 1 teaspoons sugar, 1/2 teaspoons red chilli flakes, 1 tablespoon cornflour 1/2 teaspoon aamchoor (dry mango) powder, 1/2 teaspoon salt, 1 teaspoon black pepper

3. Step 1

Step 1

Take all the whole spices like fenugreek seeds, cumin seeds, coriander seeds, red chili, black pepper and sun dry them in the hot sun for a day or dry roast them.

4. Step 2

Step 2

Transfer the roasted spices to a wide plate and cool thoroughly.

5. Step 3

Step 3

Add the roasted spices to the food processor and grind it to a coarse-fine powder.

6. Step 4

Step 4

Add all the remaining ingredients in the coarsely crushed powder. Sieve and powder the coarse spices again. 

7. Step 5

Step 5

Flavorful homemade Maggi masala powder is ready. Store this in an airtight container in the fridge and use as required. This masala can be used for sprinkling on noodles, pasta & and even in curries and mashes. Now the Masala is ready without lead content you can prepare it for your kids with peace!

Goat milk Vs Cow Milk

Goat milk Vs Cow Milk

1. What are the health benefits of goat milk?

What are the health benefits of goat milk?

With endless health benefits, goat milk is considered as a better option as compared to cow milk. Surprisingly, goats only produce milk equivalent to about 2% of the global milk supply. This milk is also cheaper to process because it doesn’t require homogenization (the small fat molecules do not separate and remain suspended in the cream). That’s the reason goat milk is commonly processed into cheese, butter, ice cream, and yogurt. In fact, goat cheese is considered quite exotic and goat milk is being used in the treatment of Dengue. Though the popularity of cow milk is not likely to fade in the coming years, it is necessary to understand and clear the myths associated with other milk sources. Here, we have tried to throw some light on the facts associated with goat milk that we all should know. For instance, the milk-fat particles of goat are very small, making the milk very easy to digest. According to health experts, it is a better option for babies, in case a mother does not nurse her own baby. Also, it is a great option for those suffering from digestion issues and ulcers. According to experts, goat milk has superior ease of digestion and buffering properties. Moreover, as compared to cow’s milk, goat milk has improved amounts of protein, fat, iron, vitamin C, and vitamin D. It has less lactose content and more vitamin A, B. Scroll below to know more about such interesting facts associated with goat milk.

2. Lactose content

Lactose content

You will be surprised to know that goat milk has 13% less lactose than cow milk. Also, it has 41% less lactose than the human milk.


3. Milk-fat particles are small

Milk-fat particles are small

The milk-fat particles of goat are very small, making the milk very easy to digest. According to health experts, it is a better option for babies, in case a mother does not nurse her own baby.

4. Easy to digest

Easy to digest

It is a great option for those suffering from digestion issues and ulcers. According to experts, goat milk has superior ease of digestion and buffering properties.

5. Controls cholesterol deposit

Controls cholesterol deposit

Due to the correct amount of fatty acids, goat milk has a unique metabolic ability to control cholesterol deposits in the body tissues.

6. Better by-products

Better by-products

According to a research, goat milk and its products are purely white in color, because all the yellow beta-carotene are already converted to colorless pure vitamin A during the processing.

7. Better nutritional content

Better nutritional content

As compared to cow’s milk, goat milk has improved amounts of protein, fat, iron, vitamin C and vitamin D. It has less lactose content and more vitamin A, B.

8. Good for growing children

Good for growing children

The fresh goat milk when consumed in the growing age, helps contribute to building strong and healthy body and mind.

9. Similar in taste

Similar in taste

Though goat milk is considered superior to cow milk, when it comes to taste, they both are very similar.

10. Good for allergies

Good for allergies

Those who are allergic to cow milk can easily consume goat milk because it contains a different kind of protein that causes no reaction or allergy in the body.

copper utensils and their remarkable benefits

copper utensils and their remarkable benefits

1. Drinking water from a copper vessel is a good habit!

Drinking water from a copper vessel is a good habit!

Copper is considered an essential mineral for the human body. According to Ayurveda, water stored in a copper vessel has the ability to balance all the three doshas (vata, kapha and pitta). According to health experts, it does so by positively charging the water. The water stored in a copper vessel is known as ‘Tamara Jal’ and is meant to be consumed only after at least eight hours. But, the point is, what are the benefits of drinking water from a copper vessel? Listed below are the reasons that make it a healthy habit to be followed by people of all age groups. For instance, copper fights off free radicals that cause aging. Packed with strong anti-oxidant and cell forming properties, copper helps avoid the formation of fine lines and leads to the production of new healthy skin cells. Also, it helps in eliminating extra body fat efficiently; fine-tunes the digestive system and thus helps in losing the extra kilos. Even in homeopathy, drinking water stored in a copper vessel has been highly recommended. According to the American Cancer Society, copper has been found to help regulate blood pressure, heart rate and lowers one’s cholesterol and triglyceride levels. These are just a few benefits, read below to know what all copper can do to your body.

2. Infection fighter

Infection fighter

Copper is ‘Oligodynamic’ in nature (the sterilizing effect of metals on bacteria). It destroys all sorts of bacteria effectively and thus prevents common water-borne diseases like diarrhea, dysentery, and jaundice.


3. Better digestion

Better digestion

Copper helps in cleansing and detoxifying stomach. It also regulates the working of liver and kidneys. It increases the absorption of nutrients from food too.

4. Fights cancer and hypertension

Fights cancer and hypertension

According to the American Cancer Society, copper has been found to help regulate blood pressure, heart rate and lowers one’s cholesterol and triglyceride levels.

5. Controls aging

Controls ageing

Copper fights off free radicals that cause ageing. Packed with strong anti-oxidant and cell forming properties, copper helps avoid the formation of fine lines and causes the production of new healthy skin cells.

6. Regulates thyroid gland

Regulates thyroid gland

According to health experts, people suffering from thyroid diseases, usually have low levels of copper. Drinking water from the copper vessel helps maintain the required thyroid hormones level and prevent hyperthyroidism (low levels of thyroid hormone) and hypothyroidism (low levels of thyroid hormone).

7. Beats anemia

Beats anemia

Interestingly, copper is an essential mineral required in the body. In the entire process of absorbing and using iron in the body, copper helps boost the levels of haeme (iron) also regulates its flow in the blood vessels.

8. Weight loss

Weight loss

It helps in eliminating extra body fat efficiently. It also fine tunes the digestive system and thus helps in losing extra kilos.

9. Helps heal wounds faster

Helps heal wounds faster

Copper is high on anti-bacterial, anti-viral and anti-inflammatory properties and that’s the reason is considered a great tool for healing wounds quickly. Also, it is known to strengthen the immune system and helps in the production of new cells

Since prehistoric times, copper has played a vital role in the healthy existence of the human race. From hair and eyes to skin and bones, copper has some amazing benefits for both your wellness and beauty. Since copper cannot be produced naturally by the body, it needs to be supplemented by external sources. This is why the use of copper is being extended from pots and plumbing fixtures to textiles and medical technology.

10.Helps You Stay Youthful

Collagen is essential for the production of elastic that keeps your skin firm, glowing and youthful. Sleeping on a copper infused mattress will help safeguard your cell membranes from free radicals that cause aging and promote the production of collagen, giving you that radiant glow.

11.Accelerates Weight Loss

Adding copper to your daily diet will boost your metabolism, help break down fat deposits and keep your body in the fat burning mode to accelerate your weight loss efforts.

An easy way to introduce copper to your daily regime is by drinking water stored in a copper vessel first thing in the morning.

12.Inhibits the Growth of Harmful Bacteria

Copper can effectively inhibit the growth of harmful bacteria, fungi, and microbes. When bonded in textiles, it can destroy a lot of harmful viruses and various fungi and also help keep several skin allergies at bay.

13.Helps Produce Melanin

Copper is a vital element of melanin – the dark pigment that imparts a natural color to the hair, skin, and eyes. Melanocytes control the production of melanin in the presence of an enzyme called tyrosine. Tyrosine contains copper which catalyzes the production of melanin, prevents the greying of hair and keeps you looking younger for longer.

14.Improves Brain Functions

Copper is a highly effective brain stimulant as it plays a control function in the brain. It is also widely known as an aid to the understanding of cognitive processes and is directly associated with neural pathways that play a vital role within the brain when it comes to creative thinking and higher thought processes.

15.Boosts Blood Circulation

Copper aids in the absorption of iron in the intestines and helps in releasing iron when needed by the liver for essential body processes. It regulates blood flow and boosts blood circulation while maintaining a healthy count of red blood cells and ensuring adequate oxidation of all the internal organs.

16.Keeps You Energetic All Day Long

Adenosine triphosphate is the powerhouse of the human body and copper plays a vital role in the synthesis of adenosine triphosphate. Copper acts as a catalyst in lowering the level of molecular oxygen to water in order to facilitate the synthesis of ATP, which is why copper deficiency can lead to lack of energy and fatigue.

17.Drives Enzymatic Reactions

Copper is either an element or a catalyst in more than 50 enzymes that are responsible for biological reactions in the body. Copper is essential for these enzymes to function properly and in harmony. In the absence of copper, metabolism slows down and the chain of biological reactions ceases to work in sync with various organs of the body.

Copper is specifically important for optimal functioning of brain pathways specifically those involving galactose and dopamine.

If you want to enjoy copper health benefits, there are many easy ways to include it in your day-to-day life and daily diet including wearing copper jewelry, copper clothing, cooking in copper utensils, drinking water from copper pots, consuming copper-rich foods and sleeping on a copper-infused mattress.

Frequently-touched surfaces in busy areas – such as hospitals, airports, public buildings – are at high risk of community-acquired and healthcare-associated infections (HCAIs) caused by methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) and methicillin-sensitive Staphylococcus aureus(MSSA).

Bacteria deposited on a surface by one person touching it, or via contaminated body fluids (like a sneeze), can be picked up by anyone else who touches the same surface and spread elsewhere, potentially causing thousands of infections worldwide. There were over 800 cases of MRSA and almost 10,000 cases of MSSA reported by English NHS acute Trusts between 1 April 2014 and 31 March 2015.

19.Incredibly, in previous Southampton studies, simulated ‘droplet contamination’ of MRSA – representing a sneeze or a splash – showed it was rapidly killed on copper and copper alloy surfaces. But real contamination of surfaces usually happens with touching things, right? Copper takes care of that too.


Dr. Sarah Warnes, the lead author of this new research, explains:

“Our latest research shows that in simulated fingertip contamination of surfaces with millions of MRSA or MSSA, the cells can remain alive for long periods on non-antimicrobial surfaces – such as stainless steel – but are killed even more rapidly than droplet contamination on copper and copper alloys. Exposure to copper damages the bacterial respiration and DNA, resulting in irreversible cell breakdown and death.”


This new paper, published in the journal Applied and Environmental Microbiology, demonstrates that MRSA dies on copper surfaces by a multifaceted attack from copper ions and reactive oxygen species (ROS).

Professor Bill Keevil, Chair of Environmental Healthcare at the University of Southampton and the paper’s co-author, explains the significance of these findings:

“It’s important to understand the mechanism of copper’s antimicrobial efficacy because microorganisms have evolved various mechanisms to convey resistance to disinfectants and antibiotics. Our work shows that copper targets various cellular sites, not only killing bacterial and viral pathogens, but also rapidly destroying their nucleic acid genetic material so there is no chance of mutation occurring and nothing to pass on to other microbes, a process called horizontal gene transfer. Consequently, this helps prevent breeding the next generation of superbug.”

Touch surfaces made from solid antimicrobial copper are already used by hospitals, schools, mass transit hubs, sports facilities and offices around the world to reduce the spread of infections, supporting key infection control measures such as good hand hygiene and regular surface cleaning and disinfection.

Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!

Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!

The situation of receding gums happens when the tissue of the gum around the teeth corrodes and it looks like your gums recede backward. Then a large surface of the teeth is exposed and more visible. When the gums go back, the space between the gum line and the teeth rises. That is a perfect place for bacteria growth. Another problem that may happen is overexposure of the root of the tooth that can lead to extreme pain and sensitivity of the tooth. It will also have a negative influence on the structure and bone of the tooth that can cause loss of the tooth. receding gums


This is a very common problem and most of the people who suffer from it do not notice the problem. The reason is that the process is slow and happens gradually. Remember to check your gums if your teeth have become very sensitive. That is one of the first signs. Another indicator is the size of your tooth: if it is larger than before then you need to treat the problem because it is a sign of receding gums. Other symptoms may be:

– Tooth pain/ache
– Larger tooth than before
– Tooth sensitivity

What causes receding gums?!

It might be a gum disease, but it can be caused by other reasons such as:

1. Periodontal diseases. That means bacterial infection in the gums. They cause damage to the supporting bone of the tooth and the gums, followed by other problems.

2. Lack of oral hygiene. If you skip teeth brushing and flossing you might build up plaque on the teeth. That can lead to calculus which is a hard substance which can lead to gum recession.

3. Aggressive brushing. It is the complete opposite of brushing teeth on regular basis. If you brush your teeth aggressively then the enamel on your teeth will be destroyed and this will lead to receding gums.

4. Sometimes you will blame the genes. In this case, you cannot change a lot about your problem.

5. Hormone imbalance can lead to receding gums. This can be a huge problem especially among women. Those changes lead to more vulnerable and sensitive gums.

6. Smoking is also a reason for receding gums. Smoking also causes many other diseases such as lung disease and cancer, but it can also cause receding gums. People, who consume tobacco in any form, can get sticky plague on their teeth more easily and this leads to receding gums.

7. Clenching and grinding your teeth will put pressure on them and this can cause receding gums. Using force to take bits while you eat may also cause the same problem.

8. This is a weird reason, but piercing your tongue or lips can also lead to the same problem.

How to treat receding gums

If you notice the problem with receding gums on time your doctor can treat them with either root planning or tooth scaling. The doctor will safely remove the calculus or the plague from your teeth and the surface underneath the gum line. The other case is if you do not notice the problem on time. In this case you may need to do a surgery on your gums in order to repair the damage. Some of the surgeries may be: regeneration of the lost tissue and bone of gums and teeth, depth reduction, soft tissue graft etc. If you like to avoid surgery you can use some of the homemade remedies in this article. But remember to consult your doctor if you have serious gyms infection, because you need to know how deep has the bacteria gone. In this case, this step should not be avoided. If the problem is not so serious then you can use only these homemade remedies. By using them and with proper oral hygiene you can grow back you receding gums.

How can they grow back?

Gums are soft tissues. They cover our teeth in order to stay in place and they also cover the root of the teeth. If you want to solve the problem with receding gums you need to have a good oral hygiene and you can use many recipes such as oil pulling in order to grow your receding gums again. Read more in the other sections.

Homemade recipes for growing back receding gums

We present you homemade recipes that require only simple ingredients such as herbs and spices.

Green tea

Green tea has an abundance of health benefits. It is full of antioxidants that fight the free radicals that can cause periodontal disease which can lead to receding gums. One of the antioxidants in green tea is catechins and it helps in destroying any periodontal disease. This antioxidant can strengthen the connection between the gums and teeth. Its anti-inflammatory properties will lower the swelling of the gums that cause oral diseases.

How to use it:

Every morning drink 1 cup of green tea.

Aloe Vera

We present you another ingredient that can help you with your gum problem. It is aloe vera and it has many health benefits and most of them are connected with skin problems. The reason is because aloe vera has many anti-inflammatory properties and repairing capabilities. In cases of receding gums, aloe vera will fight against inflammation and will turn on the cells which are very important for repairing the tissues. It will prevent other infections, due to its antibacterial properties.

How to use it:

Use the gel from aloe vera for your gums problem. There are 2 ways. The first one is to use aloe vera gel like a mouthwash and for brushing.

Once you have flossed and brushed, put some aloe vera gel and once again brush the gums and teeth. This should last around 3 to 5 minutes. Then rinse your mouth thoroughly.

The other way is to use it as a mouthwash. Once again after you brush your teeth take a little bit of aloe vera gel and dissolve it in some water. The consistency should be good enough for you so you can swirl it through your mouth. Do this every day after brushing.

Oil pulling

One of the most effective treatments for receding gums is oil pulling. It also helps with other oral diseases and it is mostly known for healing cavities. Sesame oil has many health benefits and anti-inflammatory properties. It can reduce plague buildups and destroy the toxins in your mouth. The sesame oil will form a protective layer over your teeth and it will reduce the chances of plague building. You can also use this method for improving the absorption of healthy nutrients in your body.

How to use it:

Take sesame oil and warm it up. Do not overheat the oil. You only need to warm it. Then brush your teeth and take sesame oil in your mouth. Gargle it and swirl it around your mouth. Do this for a few minutes. If you are not familiar with this process you can start with 30 seconds to 1 minute and once you get used to the procedure increase the time. The goal is 15 to 20 minutes.

Other way of oil pulling

You can also use coconut oil for oil pulling. It will reduce the chances of getting infections that may be the reason for receding gums. The coconut oil will heal your cavity and prevent tooth decay and it is one effective ingredient for treating receding gums.

How to use it:

It is better if you use organic coconut oil. Brush your teeth and then take a little bit of coconut oil and use it as a mouthwash. Once again do the method 1 to 2 minutes and increase gradually. The goal is 15 to 20 minutes daily. It can also help you to grow back receding gums and it will prevent bacteria growth in your mouth.


Eucalyptus contains essential oils that have many health benefits. It is known fact that the essential oils from the herbs are stronger than the herb itself. That is very clear since we always use only a few drops of essential oils in many recipes. The essential oil from the eucalyptus can destroy germs and bacteria that live in your mouth. They will protect you from any oral diseases. It has many anti-inflammatory properties and they help in reducing the swelling in the gums. Remember to dilute the essential oil before you put it on your gums. It is really strong.

How to use it:

Take1 or 2 drops of eucalyptus essential oil and 1 or 2 tablespoons of water. Dilute the essential oil in the water and dip your toothbrush or your finger in the oil. Apply it on your gums and massage it gently. Wash your mouth with water. This will stimulate the growth of new gums and it will prevent receding gums.


You can obtain resin from the Myrrh tree. That resin is used for curing and treating different gums and mouth diseases. It will stop the recession of the gums and it will prevent additional damages to the gums.

How to use it:

Use powdered myrrh. If you have myrrh in the form of resin, make powder by crushing it. Combine it with water and mix until a paste is formed. Apply it on your gums and massage it well. It should last a few minutes and you can use a toothbrush to complete this method.

Clove oil

One of the common uses of clove oil is preventing toothache. Many people are not familiar with the disinfectant properties of the clove. It can help you to destroy the germs and bacteria in your mouth and it will fight against any oral disease. It has anti-inflammatory properties as well and it can reduce the swelling of the gums. In order to fight periodontal disease you have to reduce inflammation. If you try and chew a clove you will experience a numbing effect. After every meal you can chew a clove. Remember that the clove oil should touch every side of your mouth. This will also destroy the bad breath. If you want you can try and use clove oil.

How to use it:

Take 1 to 2 drops of clove oil and massage your gums. Do this method one to three times in a day. Precaution: in case of using a blood clotting medication, please consult your doctor before you do this method.


Lemons are known for their antiseptic and antibacterial properties. The lemon can stimulate the growth of receding gums. It will also destroy the bad breath. Lemons are acidic and remember that too much of them can destroy the enamel on your teeth. Do not use lemon oil every day. It should be used only one time in week. If you want you can make homemade lemon oil and you will not have to worry about that.

Homemade lemon oil:

You will need:

– ¼ to ½ cup of olive oil
– ½ to 1 freshly squeezed lemon juice

Directions: put the olive oil in a jar and add the lemon juice. Cover and shake it well. Leave the mixture for a couple of weeks. Remember to shake the jar every day. After three to four weeks you can start and use the oil.

How to use it:

Apply little bit of lemon oil on your fingers and massage your gums for a couple of minutes. Do this method not more than 2 times in a week.

Tips for preventing gum recession

It is better to prevent the problem then to cure it. If you see how many people have problems with receding gums then it is time to take some precautions. This way you will prevent other oral diseases as well. We will give you some tips that can help you to take better care of your gums and mouth.

Proper oral hygiene

This is one of the most important tips. It will keep the oral diseases away.


– No aggressive brushing.
– Use gentle strokes and circular motion.
– Brush along your gym line, do not push the gums.
– Use a brush with small head and soft bristles.
– Floss!!!
– The best way to keep good oral hygiene is to floss and brush after every meal. If you are not able to do that then after every meal use a mouthwash.

Mouthwash for a clean mouth

If you use a mouthwash on daily basis then your mouth will be free of bacteria and germs. It is recommended that you use it every day. We will give you recipes for homemade mouthwash if you do not want to use the ones from the market. They are made with some essential oils.

– Mix 1 to 2 drops of essential oil, such as sage oil, peppermint, clove or tea tree oil and mix t with ¼ to ½ cups of water. Mix it well and use it every day.

– Another good way to protect your mouth from infections is hydrogen peroxide. It is very strong so remember to dilute it with water.

Remember that mouthwash is very important. Do it at least 2 times daily: in the morning and in the evening.

Water, water, and water

We all know that water is very important and drinking a lot of it can keep your gums healthy. We present you some reasons why you should drink more water to keep your gums healthy:

– You will get rid of the toxins from your mouth and your body. You will flush out any germs and bacteria in your mount and therefore you will prevent receding gums.

– You will keep your mouth clean. If you cannot clean your mouth after every meal you can use water to clean any food that is left on your teeth and in your mouth. Swish it around in your mouth and if you cannot spit the water out you can swallow it. Simple as that.

Eat healthily

Food that is healthy and full of nutrients can improve your overall health and boost your immune system as well. On the other hand, junk food will help the bacteria to grow in your mouth which can lead to many infections.

– Eat as many fruits and vegetables as you can. We recommend the ones that are full of vitamin C, because it is very important for your gums. It can reduce inflammation and help in the regeneration of the gums. Eat a lot pineapple, strawberries, oranges, cauliflower, asparagus, broccoli, asparagus etc.

– Reduce the sugar intake and avoid cold drinks. They are perfect home for bacteria.

– Do not consume alcohol, processed food, caffeine and anything that is made of white flour. They are bad for your overall health as well as for your oral health.

Consult with your doctor for any supplements

If your body does not have all important nutrients it can lead to bad oral health and problems with the gums. In order to change that you need to visit your doctor and find out if you should increase the intake of certain vitamins or other important nutrients. The following supplements can help you with receding gums:

– Calcium: it is very important for dental and bone health.
– Vitamin C: it will boost your immune system and also has many anti-inflammatory properties.
– Ginkgo biloba: it will improve your blood circulation, which is crucial for having healthy gums.
– Zinc: it will boost your immune system and you will fight different bacteria that can cause infection and oral diseases.
– Coenzume Q10: it will renew your cells and it will help you to grow back your receding gums.

Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!/Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!/Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!//Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!/Natural Remedies to Protect your Gums-Smile forever!

Bad Cholesterol and Its Remedies

Bad Cholesterol and Its Remedies

The very mention of the word ‘cholesterol’ creates a pang of fear in most of us in recent times.

Cholesterol is one of those afflictions to the human body where no outward symptoms are indicated for detecting. Cholesterol affects the middle as well as the old age groups.

All of us must be aware that the fats get deposited on the blood carrying paths and veins from a very young age.

What happens if cholesterol level increases?

There would be nobody pain, neck pain, or heart pain or any other complaint when affected by increased cholesterol level. However, gradually, there may be serious complaints such as paralytic attacks, heart attack, kidney diseases, eyesight related problems.

While there are no external symptoms to detect the high cholesterol level, the same can be tested and confirmed through a blood test.

A test, known as ‘lipid profile’ is conducted. Lipid profile or lipid panel is a panel of blood tests that serves as an initial broad medical screening tool for abnormalities in lipids, such as cholesterol and triglycerides.

This test must be taken only in the body condition when no food had been taken in the previous 12 hours. Even drinks must be avoided, Only water can be taken during these 12 hours.

It is advisable to have this test for males above 35 years of age and females above 45 years of age.

However, it is better for all people with prospects of excess fat in their bloodlines to take this blood test.

It is really essential for the following cadres of all age groups to have this blood test as mandatory:

· People with high blood pressure
· Diabetics
· People affected by renal failure
· People affected by heart attacks or paralytic attacks.
· The hereditary or relatives of the above cadre
· People with obesity
· People with habits of smoking/drinking
· The workers who do not have scope for physical exercises in their jobs
· Women after menopause

There are different types of blood cholesterol – Total cholesterol, LDL, HDL, and triglyceride. Out of this the complaint deserving the utmost attention is the cholesterol, known as ‘bad cholesterol’ or LDL – ‘Low-Density Lipoprotein’ and triglyceride cholesterol.

The food habits constitute only 25% of reasons for these complaints whereas there are other factors that constitute 75% of these complaints.

Let us know these ‘other factors’ and their play:

· Hereditary features – 15%
· Obesity – 12%
· Hormones and enzymes – 2%
· Mental tension, tending to be sensitively emotional, the social status – 8%
· Diabetes – 7%
· Lifestyle without many physical exercises – 6%
· Smoking and pollution/environmental hazards – 6%
· The gender, aging factor, some drugs and similar other factors – 5%

List of Foods  That a High Cholesterol Person should avoid 

Egg Yolk

Eggs are considered to be a healthy choice when taken within certain limits. Eggs are allowed to be taken as part of the healthy diet as long as they are not accompanied by dairy products and meat. It is better to avoid other cholesterol-rich foods for lunch when an egg was taken as breakfast. A single egg yolk has 210mg of cholesterol. So, avoid regular intake of egg yolk as well.

Cheese Burger

Eating lunch at a fast food restaurant is not advisable. Prior to ordering any cheeseburger, it is worthy of remembering the presence of 75mg of cholesterol in Big Mac and 175mg of cholesterol in classic double food item. So, it is better to order for a plain burger. Enjoying the tasty one rarely could be fine but, not regularly. About 123mg of cholesterol is found in 100gms of cheese and 21mg in one inch cube.


Liver in most of the meat consists of 564mg of cholesterol per 100gms of meat. As per the estimation made by the American Heart Association, three ounces of the cooked beef liver will have 331mg of cholesterol.


Butter is liked by many people in their food. Butter of 100gms consists of 215mg of cholesterol and one tablespoon of butter consists of 30mg of cholesterol. It is better to avoid taking butter regularly.


Shrimp of 100gms comprises of 195mg of cholesterol. A large single shrimp consists of 11mg of cholesterol and an ounce of shrimp consists of 55mg of cholesterol. Choosing the seafood that is boiled is better than the fried one as some of the seafoods are rich in cholesterol, while some do not.


Chicken is generally considered as a low-fat option in meat. But, the way it is cooked does bring the difference. It is evaluated that one skinned chicken leg has more cholesterol than that is present in a burger or in a cup of ice cream. Chicken skin has high cholesterol.

Fast Foods

Egg or chip or cheese biscuit consists of 172mg of cholesterol per 100gms of the food. There is about 246mg of cholesterol in one cheese biscuit. The trans-fats present in the fast foods get transformed into high-cholesterol food. Trans-fats are formed due to the addition of hydrogen to the vegetable oils that are further used in commercial foods like cakes, fries, cookies and potato chips.

Processed Meats

The cholesterol content in the processed meat is based on the cut that is used and the added fat content at the time of processing. Lamb and duck meats are known to have a lot of cholesterol.

Ice Cream

A cup of ice cream will have more cholesterol than that is present in a hamburger. It has more cholesterol than it is in 10 glazed doughnuts. Trying fresh fruits for the dessert than the ice cream would be a wise option. Fruits are high in vitamins, minerals, fiber and low in calories. So, fruit option for dessert would help you lower the cholesterol.

However, the food habit is the highest constitutional factor with 25% in the cause of bad cholesterol. Thus, the wrong food habits are the main reason for bad cholesterol increase. After the food habit, the hereditary feature is the next most important constituent leading to this complaint.

click here to register your business for free

Now, what are the steps to avoid the bad cholesterol?

· Avoid high-cholesterol food items
· Make a serious attempt to reduce the quantity of intake of all high-fat food items
· Take additional quantities whole-grain foods, vegetables, and fruits.
· Just give up the smoking and drinking habits
· Make it a regular habit to take physical exercises st specified periods.
· Take care to maintain the body weight as recommended by the height.
· Take regular medical check-ups and strictly follow the medical advice
· It is of paramount importance to keep the blood pressure and the sugar level under control for the patients with these complaints.

So, if you take care and act accordingly, there is no fear about ‘bad cholesterol’.

Click here to register your business for free

The Number-1 Fruit in World- Red Guavas

Red guavas are the tastiest among the guava varieties. It contains lesser calories and more fibre. Red guava is also rich in carotenoid, Vitamins A, C, B3, B6, B8, fibre, Potassium, and foliate.
The nutrients in the red guava play an important role in the body cell growth and also prevent some diseases like breast cancer. It also regulates blood pressure and keeps it in check and prevents high blood pressure.
Red Guava also removes the harmful fats in our system and prevents heart-related diseases. Guava is rich in Vitamin B8, which is essential, especially for the pregnant women. By taking red guava, the pregnant women can prevent some of the defects in the process of fetus formation.
Red guava, containing Vitamins B3 and B9, increases the blood circulation in the brain also prevents headaches and mental tension.
As we take red guava, its iron content increases our body resistance to various illnesses or complaints and also prevent viral diseases which cause fever, cold, cough, etc.
Red guava is rich in fibre and has a low glycemic index. So, this prevents the increase of sugar level in blood. So, diabetics can indeed eat red guava without any anxiety.
The Number-1 Fruit in World- Red Guavas/The Number-1 Fruit in World- Red Guavas /The Number-1 Fruit in World- Red Guavas The Number-1 Fruit in World- Red Guavas The Number-1 Fruit in World- Red Guavas

Indian Coconut chutney



FOR IDLI, Dosa, and vada
A very tasty and easy Indian coconut chutney recipe which includes fresh coconut, channa dhal and other ingredients. It is one of the best combinations for idli, dosa, and vada. It is one of the south Indian recipes which is made daily in most of the houses and hotels.

It is also best served with Mysore Bonda and aloo pakoda and kara paniyarams

guidelines FOR MAKING most excellent TASTING COCONUT CHUTNEY
Use coconuts which are fresh for making chutneys. It will be more tasty and healthy
To get a creamy texture add roasted peanuts or roasted gram dhal. This makes the chutney thicker or else the chutney might turn watery.
You can also add a tablespoon of fresh milk to get a better taste and rich white colour. You can add milk according to your taste and preference
When you grind the chutney do not over process the because this leads to the separation of oil from coconut
Coconut chutney tastes good when it is made and served fresh. Do not keep the leftover chutney for a long time outside. If you want you can put it in the fridge so that we can prevent from decay.

Recipe for coconut chutney

Fresh coconut – 200gms
Ginger- 20 gms
Roasted peanuts -20gms
Green chilies – 2 nos
Skimmed milk – 150 ml
Salt to taste
Red chillie 3 0r 4 nos
Channa dhal 1 tblsp
Mustard seeds – 1 tsp
Curry leaves for seasoning
Preparation time 7 minutes
Cooking time 2 minutes
Serves 10 members

Please follow this method while preparing chutney
The coconuts should be washed and cut into small pieces.
In the mixer grinder add chopped coconut green chili, ginger, roasted peanuts, and salt.
Make into a smooth paste by adding milk little by little..
For seasoning, take a small kadai and heat up by adding two tablespoons of oil.
Add mustard seeds, red chilly and channa dhal. Rast till it becomes golden brown and then pour it into the ground chutney. This is one of the tastiest chutney that i have ever made.

Business in chennai takes worst hit after GST!

Business in chennai takes worst hit after GST!

After demonetization and introduction of GST, the wholesale businesses are largely hit.We could see some Sucide happening in and around the city due bad Business enivronment.This includes those who deal with plywood, hardware, construction materials, household products, etc. the All India Manufacturers Association took an initiative where inputs from various micro companies based in Chennai were compiled altogether. It expressed that the Chennai market suffers out of tax revision and charges revision made from time to time by the State and the Centre.

The National President of All India Manufacturers Organization, K E Raghunathan says they are hoping for an amendment in this year budget (2018). Though the government has seen success with GST, the benefits are not transferred to the individuals still. It has also badly hit the industries very badly. The industries are currently in a stressful state and they are being treated meagre than they should actually be. Due to the tough measures, employment is also hit.

Due to IT and tax filings, the law is getting stricter and the overall market in Chennai is also badly hit. Tax payments and bills are the prime focus for most Chennai-based companies these days. So, the cash flow is verily affected in the first week month on month.

Of course, the realty sector is in the red! Ban on sand, too high tax and negligence shown towards salaried class without any measure for tax exemption are some of the factors that has brought down flat buyers in Chennai, says CREDAI sources.

last Final Budget Of Mr Chidambaram Vs Mr.Arun Jaitley’s 2018

last Final Budget Of Mr Chidambaram Vs Mr.Arun Jaitley’s 2018

Fiscal Situation
* Fiscal deficit is 3.5% of GDP at Rs 5.95 lakh crore in 2017-18. Projecting fiscal deficit to be 3.3% of GDP in the next fiscal

* GST revenue will be received only for 11 months, that will have an effect on balance sheets

* Rs 21.57 lakh crores transferred as net GST to states as against projection of Rs 21.47 lakh crores

Insure your parents & save tax upto ₹9000 under Sec 80D!ET INSURE Get Free Welcome vouchers worth INR 12000 on Times Card!Times Card Recommended By Colombia

* 85.51 lakh new tax payers filed income tax returns in FY17


* Growth in direct taxes (till Jan 15) is 18.7 %

* 100% tax deduction is allowed to co-operative societies

* Corporate Tax of 25% extended to companies with turnover up to Rs 250 cr in financial year 2016-17

* Incentives for Senior citizens: Exemptions in income of Rs 10,000 from Banks FD and post offices

* Senior citizens to get Rs 50,000 per annum exemption for medical insurance under Sec 80D

* Rs 7.5 lakh per senior citizen limit for investment in interest-bearing LIC schemes doubled to Rs 15 lakh

* Standard deduction of Rs 40,000 allowed for transport, medical reimbursement for salaried tax payers

* Govt to reduce hardships faced in realty deals; no adjustment to be made in case circle rate does not exceed 5 pc of sale consideration

* Rs 8,000 crore revenue lost due to standard deduction allowed to salaried employees

* Rs 7,000 cr revenue forgone on account of lower corporate tax for Rs 250 cr turnover cos

* Rs 19,000 cr revenue loss on direct tax in last fiscal


* Short term capital tax remains at 15%

* A tax on distributed income at 10%

* Education cess increased to 4 pc from 3 pc to collect additional Rs 11,000 cr

Imports and Exports
* Customs Duty on certain products, such as mobile phones and televisions has been increased, to provide a fillip to ‘Make in India’

* Social welfare surcharge of 10% on imported goods.

* Central Board of Excise and Customs renamed as Central Board of Indirect Taxes and Customs


* The government’s emphasis will be on generating higher incomes for farmers, by helping them produce more with lesser cost, and in turn, earn higher income for their produce.

* Jaitley stressed on the fact that India’s agricultural production is at a record high level today. 275 million tonne foodgrains and 300 million tonne fruits and vegetable have been produced in the country.

* The FM said the government wants farmers to earn 1.5 times the production cost, and the Minimum Selling Price (MSP) for the Kharif Crops has been set at 1.5 times the produce price. Jaitley said the Centre will work with states to ensure that all farmer get a fair price.

* Agricultural market and infra fund of Rs 2000 crore fund will be set up to strengthen the market connectivity.

* A sum of Rs 500 cr will be allocated for Operation Green to be launched. It will promote agricultural products.

* Extend the facility of Kisan credit card to fisheries and for animal husbandry

* Rs 10,000 crore set aside for Fisheries and Aquaculture Development Fund

* Rs 10,000 crore set aside for animal husbandry infra fund

* Propose to launch a restructured bamboo mission with a fund of Rs 1200 crore . “Bamboo is green gold,” Jaitley said.

* Agricultural credit target increased from Rs 8.5 lakh crore to Rs 11 lakh core

* Special scheme to manage crop reduce in Haryana, Punjab and Delhi to reduce pollution

Rural Economy
* 8 crore poor women will get new LPG connections.

* PM Saubhagya Yojana: 4 crore poor people will get power connection.

* The government will spend Rs 16,000 crore on this scheme.

* Govt plans to construct 2 crore toilets in next fiscal year under Swach Bharat Mission

* Government target house for all by 2022. 51 lakh houses have been constructed affordable houses in rural and further 50 lakh houses in urban areas.

* 1 cr houses to be built under Pradhan Mantri Awas Yojana in rural areas

* National livelihood scheme gets Rs 5,750 crore .

* In 2018-19, ministries will be able to spend Rs 14.34 lakh crores for creation of livelihood in rural areas.

* Govt gives Rs 9,975 crore for social security schemes for the next fiscal year.

* Govt to increase digital intensity in education. Technology to be the biggest driver in improving quality of education: FM Jaitley

* Rs. 1 lakh crore allocated to revitalisation and upgradation of education sector. Promoting learning based outcomes and research.

* By 2022, every block with more than 50 per cent ST population will have Ekalvya schools at par with Navodaya Vidyalayas

* Aims to move from black board to digital board schools by 2022.

* PM reasearch fellows: Govt will identify 1000 Btech students each years and provide them to do PHDs in IIT and IISc, while also teaching undergraduate students once a week at that time.


* Aayushman Bharat programme: 1.5 lakh centres will be set up to provide health facilities closer to home. Rs 1,200 crore to be allocated for this programme

* Flagship National Healthcare protection scheme, with approximately 50 crore beneficiaries. Up to Rs 5 lakh per family per year for secondary and tertiary care hospitalisation. World’s largest government-funded healthcare programme.

* Universal health coverage will be expanded after seeing the performance of the scheme

* Rs 600 crore allocated for tuberculosis patients, at the rate Rs 500 per month during the course of their treatment.

* Jaitley announces setting up of one medical college for every three parliamentary constituencies, with 24 New government medical colleges also being envisioned. Government also will work on upgrading hospitals to medical colleges

Social Security
* PM Jivan Bhma Yojana has benefited 5.22 crore families

* Govt will expand PM Jan Dhan Yojana: Al 16 crore accounts will be included under micro insurance and pension schemes

* 1.26 cr accounts opened under Sukanya Samriddhi Scheme

* Social inclusion schemes for Scheduled Castes – Rs 52,719 crore

* Social inclusion schemes for Scheduled Tribes Rs 39,139 crore

* Rs 3,794 crore allocated to the MSME sector in the form of capital support and interest subsidy By 2022, every block with more than 50 per cent ST population will have Ekalvya schools at par with Navodaya Vidyalayas

* Rs 3 lakh crore target has been set for the Mudra Yojana

* Rs 4.6 lakh cr sanctioned under MUDRA Scheme

Petroleum/ Diesel Sector
* Excise on unbranded diesel cut by 2 rupees to 6.33 rupee/ltr

* Excise on unbranded petrol cut by 2 rupees to 4.48 rupee/ltr

Employee-centric schemes
* Govt will contribute 12% of the wages of new employees in EPF in all sectors for next 3 years

* Women contribution to EPF reduced to 8% for first 3 years


* India needs investment of Rs 50 lakh crore in the infrastructure sector

* Construction of new tunnel in Sera Pass to promote tourism

* Out of 100 smart cities 99 cities have been selected, with an outlay of Rs 2.04 lakh crore

* 10 prominent tourist sites will be made iconic tourist destinations, with an amalgamation of private funding, marketing and branding

* Bharatmala project: To develop 35,000 KM under phase 1 with an outlay of Rs 5.35 lakh crore

* Govt to introduce pay-as-you-use system for toll payments


* Railway capex has been pegged at Rs 1.48 lakh crore , up from Rs 1.31 lakh crore last year

* Eliminate unmanned railway crossing

* All stations with footfall of greater than 25,000 will have escalators.

* More stations and trains will progressively be built with WiFi and CCTV camera

* Govt to eliminate 4267 unmanned rail crossing in broad gauge in 2 years

* Allocates Rs 11,000 crore Mumbai rail network and Rs 17,000 crore for the Bengaluru metro

* 150 km of additional suburban railway networks to be set up in Bengaluru at the cost of Rs 17,000 cr.


* Airport Authority of India (AAI) has 124 airports. Propose to increase the number by at least 5 times 1 billion trips a year, Rs 60 cr has been allocated to kickstart the initiative

* UDAN Scheme to connect 64 unconnected airports across the country

* Govt to take additional measures to strengthen environment for venture capitalists and angel investors.

* SEBI to consider mandating large corporations to meet 1/4th of their debt needs

* SEBI to mull asking large cos to meet 25% debt from bond market

* RBI norms to nudge companies to access bond market for funds

* Allocation to Digital India scheme doubled to Rs 3073 cr

* 5 lakh WiFi HotSpots to provide Broadband access to 5 crore rural citizens, at the cost of Rs 10,000 cr.

* Government will take measures to stop cryptocurrency circulation, as it is not considered legal tender

* Government will explore the usage of Blockchain technology.

* AADHAAR FOR CORPORATES? Govt will evolve a scheme to assign a Unique ID for cos

* Disinvestment target of Rs 80,000 crore for FY19

* National Insurance Co, Oriental Insurance Co and United Assurance Co to be merged into one entity and subsequently listed

* Govt revises divestment target for the current fiscal to Rs 1 lakh crore for FY 18.

* Recapitalisation will pave the way for public banks to lend an additional Rs 5 lakh crore

* Rs 7,148 cr allocated for textile sector

* Emoluments for President set at Rs 5 lakh, Rs 4 lakh for Vice President, Rs 3.5 lakh for governors

* Emoluments for Parliamentrians: Law for increase in pay based on index to inflation

* Govt earmarks Rs 150 cr to commemorate 150 years of birth of Mahatma Gandhi

Vs 2014 Mr.Chidambaram Budget
Highlight55:No change in income tax rates.#

Highlight54:Populism is not our way of governance.#

Highlight53:Growth for next year should be 5 per cent.#

Highlight52:6 pc excise duty for all mobile phones.#

Highlight51:Soaps, TV, fridge to be cheaper now.#

Highlight50:Excise duty on SUVs reduced to 24%, on large cars to 20%.#

Highlight49:FM reduces excise duty on capital goods from 12% to 10%.#

Highlight48:Cars to be cheaper as FM proposes to reduce excise duty on automobiles. Excise duty on small cars, motorcycles reduced from 12% to 8%.#

Highlight47:Disappointed that we have not been able to introduce DTC.#

Highlight46:Focus on building up manufacturing capacity.#

Highlight45:Community radio to be promoted with Rs 100 crore.#

Highlight44:All taxes on exports to be waived for manufacturing sector.#

Highlight43:Rs 65,000 crore for fuel subsidies.#

Highlight42:Three more industrial corridors announced.#

Highlight41:Govt is dedicated to keeping Indian economy in robust health.#

Highlight40:CAD can only be addressed by foreign investment.#

Highlight39:Budgetary support to railways raised to 29,000 cr.#

Highlight38:Propose a moratorium period for some education loans.#

Highlight37:PSU banks got more than 25 lakh student loan accounts in 2013.#

Highlight36:Proposes Rs 11,200 crore for capital infusion in PSBs.#

Highlight35:Govt approves one rank one pay for retired jawans.#

Highlight34:Defence allocation for FY15 increased by 10 per cent.#

Highlight33:Plan expenditure at Rs 5 lakh 55,322 crore in 2014-15.#

Highlight32:Non-plan expenditure in 2014-15 estimated to be over Rs 10 lakh crore.#

Highlight31:Budgetary support to railways at Rs 29,000 crore in 2014-15.#

Highlight30:Over Rs 45000 cr allocated for scheduled caste sub-plan.#

Highlight29:Seven new airports under construction.#

Highlight28:Those at the bottom of the pyramid need Aadhar.#

Highlight27:Govt remains fully committed to Aadhar.#

Highlight26:50,000 MW of thermal power under construction.#

Highlight25:UPA’s growth story unparalleled.#

Highlight24:P Chidambaram promises 1 million jobs.#

Highlight23:FDI policy has been liberalised to attract larger investment.#

Highlight22:Foreign exchange reserves up by $15 billion.#

Highlight21:Reject the arguement of policy paralysis.#

Highlight20:Foodgrain production estimated at 263 million tons in 2013-14.#

Highlight19:Agriculture credit will cross $45 billion against $41 billion in 2012-13.#

Highlight18:296 projects worth Rs 6,60,000 crore cleared by Cabinet Committee on Investment by end January 2014.#

Highlight17:Growth needs to be more inclusive.#

Highlight16:Growth in Q3 and Q4 FY14 will be at least 5.2 per cent.#

Highlight15:Among emerging economies, rupee affected least.#

Highlight14:Two projects sanctioned under Nirbhaya Fund; original Rs 1,000 crore made non-lapsable; another Rs 1,000 crore granted.#

Highlight13:Agriculture GDP growth expected at 4.6 per cent in current year.#

Highlight12:National manufacturing policy is set to revive manufacturing in 2014.#

Highlight11:Construction underway for 50,000MW of conventional power.#

Highlight10:Over 29,000 MW of power capacity added during fiscal.#

Highlight9:Exports estimated at $326 billion in current fiscal.#

Highlight8:Exports have recovered sharply.#

Highlight7:Too many obsatcles in implementing projects.#

Highlight6:Core inflation at 3 per cent. Food inflation remains a key worry.#

Highlight5:CAD will be contained $45 million.#

Highlight4:Fiscal defict to be contained at 4.6 per cent.#

Highlight3:Challenges we face common to emerging economies.#
Highlight2:India not unaffected by events in global economy.#

Highlight1:Cabinet approves Interim Budget for 2014-15.#

IMPORTANT HEALTH TIPS for Indians must know




Prevent buildup of fatty deposits on artery walls with regular doses of tea. (actually, tea suppresses my appetite and keeps the pounds from invading….Green tea is great for our immune system)!


Use honey as a tranquilizer and sedative.


Eating onions helps ease constriction of bronchial tubes. (when I was young, my mother would make onion packs to place on our chest, helped the respiratory ailments and actually made us breathe better).


Salmon, tuna, mackerel and sardines actually prevent arthritis. (fish has omega oils, good for our immune system)


Bananas will settle an upset stomach.
Ginger will cure morning sickness and nausea.


High-acid cranberry juice controls harmful bacteria.


Bone fractures and osteoporosis can be prevented by the manganese in pineapple.


Women can ward off the effects of PMS with cornflakes, which help reduce depression, anxiety and fatigue.


Oysters help improve your mental functioning by supplying much-needed zinc.


Clear up that stuffy head with garlic. (remember, garlic lowers cholesterol, too.)


A substance similar to that found in the cough syrups is found in hot red pepper. Use red (cayenne) pepper with caution-it can irritate your tummy.

BREAST CANCER? EAT Wheat, bran and cabbage

Helps to maintain estrogen at healthy levels.


A good antidote is beta carotene, a form of Vitamin A found in dark green and orange vegetables.


Cabbage contains chemicals that help heal both gastric and duodenal ulcers.


Grate an apple with its skin, let it turn brown and eat it to cure this condition. (Bananas are good for this ailment)


Mono unsaturated fat in avocados lowers cholesterol.


Olive oil has been shown to lower blood pressure.
Celery contains a chemical that lowers pressure too.

The chromium in broccoli and peanuts helps regulate insulin and blood sugar.

Eat plenty of fish — fish oil helps prevent headaches.
So does ginger, which reduces inflammation and pain.

Eat lots of yogurt before pollen season.
Also-eat honey from your area (local region) daily.

We all think eating fruits means just buying fruits, cutting it and just popping it into our mouths. It’s not as easy as you think. It’s important to know how and when to eat.
What is the correct way of eating fruits?
IT MEANS NOT EATING FRUITS AFTER YOUR MEALS! – FRUITS SHOULD BE EATEN ON AN EMPTY STOMACH. If you eat fruit on an empty stomach, it will play a major role to detoxify your system, supplying you with a great deal of energy for weight loss and other life activities.
FRUIT IS THE MOST IMPORTANT FOOD – Let’s say you eat two slices of bread and then a slice of fruit. The slice of fruit is ready to go straight through the stomach into the intestines, but it is prevented from doing so.
In the meantime the whole meal rots and ferments and turns to acid. The minute the fruit comes into contact with the food in the stomach and digestive juices, the entire mass of food begins to spoil.
So please eat your fruits on an empty stomach or before your meals! You have heard people complaining – every time I eat water-melon I burp, when I eat durian (fruit from Asia with a foul smell yet delicious flavor) my stomach bloats up, when I eat a banana I feel like running to the toilet etc… – actually all this will not arise if you eat the fruit on an empty stomach. The fruit mixes with the putrefying other food and produces gas and hence you will bloat!
Graying hair, balding, nervous outburst, and dark circles under the eyes all these will not happen if you take fruits on an empty stomach.
There is no such thing as some fruits, like orange and lemon are acidic, because all fruits become alkaline in our body, according to Dr. Herbert Shelton who did research on this matter. If you have mastered the correct way of eating fruits, you have the Secret of beauty, longevity, health, energy, happiness and normal weight.
When you need to drink fruit juice – drink only fresh fruit juice, NOT from the cans. Don’t even drink juice that has been heated up. Don’t eat cooked fruits because you don’t get the nutrients at all. You only get to taste. Cooking destroys all the vitamins.
But eating a whole fruit is better than drinking the juice. If you should drink the juice, drink it mouthful by mouthful slowly, because you must let it mix with your saliva before swallowing it.
You can go on a 3-day fruit fast to cleanse your body. Just eat fruits and drink fruit juice throughout the 3 days and you will be surprised when your friends tell you how radiant you look!
Kiwi: Tiny but mighty. This is a good source of potassium, magnesium, Vitamin E &fiber. It’s Vitamin C content is twice that of an orange.
Apple: An apple a day keeps the doctor away? Although an apple has a low Vitamin C content, it has antioxidants & flavonoids which enhances the activity of Vitamin C thereby helping to lower the risks of colon cancer, heart attack & stroke.
Strawberry: Protective fruit. Strawberries have the highest total antioxidant power among major fruits &protects the body from cancer causing, blood vessels clogging free radicals. (Actually, any berry is good for you.. they’re high in anti-oxidants and they actually keep us young………blueberries are the best and very versatile in the health field……..they get rid of all the free-radicals that invade our bodies)
Orange: Sweetest medicine. Taking 2 – 4 oranges a day may help keep colds away, lower cholesterol, prevent & dissolve kidney stones as well as lessen the risk of colon cancer.
Watermelon: Coolest Thirst Quencher. Composed of 92% water, it is also packed with a giant dose of glutathione which helps boost our immune system. They are also a key source of lycopene – the cancer fighting oxidant. Other nutrients found in watermelon are Vitamin C &Potassium. (watermelon also has natural substances [natural SPF sources] that keep our skin healthy, protecting our skin from those darn suv rays)
Guava &Papaya: Top awards for Vitamin C. They are the clear winners for their high Vitamin C content. Guava is also rich in fiber which helps prevent constipation.
Papaya is rich in carotene, this is good for your eyes. (also good for gas and indigestion)
Tomatoes: are very good as a preventative measure for men, keeps those prostrate problems from invading their bodies.

Carrot + Ginger + Apple – Boost and cleanse our system.

Apple + Cucumber + Celery – Prevent cancer, reduce cholesterol, and improve stomach upset and headache.
Tomato + Carrot + Apple – Improve skin complexion and bad breath
Bitter gourd + Apple + Milk – Avoid bad breath and reduce internal body heat.
Orange + Ginger + Cucumber – Improve Skin texture and moisture and reduce body heat.
Pineapple + Apple + Watermelon – To dispel excess salts, nourishes the bladder and kidney.
Apple + Cucumber + Kiwi – To improve skin complexion.
Pear & Banana – regulates sugar content.
Honeydew + Grape + Watermelon + Milk – Rich in vitamin C + Vitamin B2 that increase cell activity and strengthen body immunity.
Papaya + Pineapple + Milk – Rich in vitamin C, E, Iron. Improve skin complexion and metabolism.
Banana + Pineapple + Milk – Rich in vitamin with nutritious and prevent constipation.

vacancies of 3235 posts in different cadres to be filled …………


vacancies of 3235 posts in different cadres to be filled …………

During the year 2018, TNPSC (Tamil Nadu Public Service Commission) plans to fill up the vacancies of 3235 posts in different cadres. The yearly examination timetable was released by TNPSC yesterday (Friday, 5th January).

TNPSC is the recruiting authority to fill up the vacancies in various departments of the state government of Tamil Nadu.
TNPSC releases periodic announcements/advertisements regarding the various vacancies and conducts written examinations and interviews in the selection procedure.
With excellent planning, TNPSC has been releasing the Annual examination/recruitment timetable over the last 5 years. This timetable gives the details of the number of vacancies in the various departments and the recruitment and the dates of the written examinations for the same followed by the release of the examination results and the dates of the interviews.
This TNPSC Annual Planner is being released over the last 5 years.
This timetable is of great help to the candidates as it gives them the time for a good preparation.
TNPSC released the annual planner for 2018 yesterday. The annual planner can be seen on the TNPSC official website as well –
As per the annual planner, recruitment for filling up 3235 vacancies will be conducted in 2018 – this would include the various cadres – Group-2 posts, Labour officer, Motor Vehicle Inspector, Assistant Horticultural officer, Fisheries analyst, and assistant analyst, government assistant advocates, museum curators, librarian, Physical Education Director, etc., in 23 cadres.
TNPSC has announced that the examination procedure and the syllabus details for the examinations will be uploaded on the website.
Generally, TNPSC annual planner used to carry the details of the type of examination, date of announcement for the same, date of release of results, and the interview dates will be available. However, this year only the details regarding the examination, its announcement, and the dates of the examinations are available. The dates of result,

2,22,159 posts are vacant in INDIAN Railways.

In a written reply in the Lok Sabha, Railway Minister Piyush Goyal said 2,22,159 posts are vacant in Railways.

The Delhi-headquartered Northern Railways (NR) with 27,537 vacant posts, followed by Eastern Railway (19,942 posts) headquartered in Kolkata, and Central Railway (19,651 posts) with its head office in Mumbai.

Filling up of vacancies is a continuous process and is done through various modes of intake. There is always a time lag between occurrence of vacancies and processing the same for filling up as it involves notification of vacancies, holding examinations etc…recruitment process of railways is done regularly, he said.

The minister also informed that a total of 41,128 vacancies of SC/ST posts are vacant in railways across the country.

your 30s are a good time to start. Fitness, along with proper nutrition………………


your 30s are a good time to start. Fitness, along with proper nutrition………………

If you haven’t yet made physical activity a habit, your 30s are a good time to start. Fitness, along with proper nutrition, is important for maintaining a healthy lifestyle. Being fit increases energy, maintains physical functionality and may prevent or minimize complications from chronic diseases.

Why Be Fit?

There are many health benefits associated with fitness. To name a few:

  • Decreased risk of Type 2 diabetes
  • Decreased risk of hypertension (or high blood pressure)
  • Decreased high cholesterol
  • Improved mental health
  • Better quality sleep
  • Stress relief
  • Increased bone density
  • Decreased risk of early death,Fill the form below to Consult our Expert Team Today ,absolutely for FREE!

 Motivation Is Key

You may need some encouragement when it comes to getting fit. What is going to motivate you to move? Come up with a few reasons why being active will help create a healthier you, such as:

  • Being a positive role model for kids
  • Decreasing the risk of developing high blood pressure or Type 2 diabetes
  • Maintaining a healthy weight

How Much Is Enough?

After reviewing years of research, the U.S. Department of Health and Human Services developed the 2008 Physical Activity Guidelines for Americans (a new set of guidelines is expected in 2018). Adults 18 to 64 years old should follow these recommendations:

Healthy pregnant women should get at least 2½ hours of moderate-intensity aerobic physical activity spread throughout the week. Women who are used to vigorous-intensity aerobic physical activity can continue physical activity during pregnancy after talking to their doctor.

Does Walking Count?

Walking slowly is considered a light-intensity activity. Brisk walking is an example of a moderate-intensity activity and includes walking and talking but not being able to sing. With vigorous-intensity exercise, you can only say a few words without catching your breath. It is sufficient to do bouts of 10 minutes at a time throughout the week, regardless of the intensity, but the goal is to continue following these guidelines, even when 65 years and older, as able!

No More Excuses

Maybe you have heard that being fit is important, but perhaps you have been busy starting a career or raising a family. If physical activity hasn’t been a priority, start now by setting reasonable goals. Begin with activities you enjoy and slowly build up your endurance. To keep on track, record any physical activity you do in a journal.

Life is full of excuses, but physical activity should be an essential part of your life. Being fit will help you stay young on the inside and out, and it can help you breeze through the next few decades by feeling strong and healthy.

MINT Benefits

MINT Benefits

Among the most commonly used herbs in India is peppermint leaves also widely known as Pudhina. It has been in use since ancient times. It has got a lot of culinary usage. It is usually added to lemon tea, juices, curries, salads, soups, etc. to boost the aroma and flavor of dishes. Extracts of peppermint leaves are used for preparing toothpaste and chewing gums as they hold a lot of germicidal properties. Apart from these, there are many other health benefits of peppermint leaves as well starting from enhancing your immunity till treating bad breath. They are widely used in Asian and European sub-continents and also in the Middle-East.

Peppermint leaves are also used as a source for extracting Oil which is used for multiple purposes of food and medication. The Oil from peppermint is also used as a repellent for mosquitoes and certain insects.

Some of the important benefits of Pudhina leaves


Since it is rich in Vitamin C it can boost your overall immunity by boosting the white blood cells. Pudhina acts as an agent for improving the overall functioning of the nervous system as well.

Bad Breath

Peppermint leaves has many anti-bacterial properties which can effectively fight against the germs inside your mouth. This directly gives a fresh nourishment to your teeth and tongue resulting in good smelling breath.


Pudhina leaves are highly beneficial for your gut health. It will help in producing many digestive enzymes in the gastro intestinal tract which makes the digestion process easy.


Peppermint leaves are well known for its anti-inflammation properties and also for anti-oxidant properties. It can heal some of the inflamed tissues and cells effectively. This property of Pudhina also helps in fighting deadly diseases like Cancer and other heart diseases.


Pudhina leaves and Oil are used in many medication dealt with respiratory problems like Asthma, Wheezing and Common Cold. Hot water dipped with pudhina leaves is an effective Ayurvedic medicine for breathing related troubles in children and older adults.

Weight loss

Consumption of Pudhina on regular basis improves the overall process of weight loss for anyone who is obese or over weight. Many researches has found this theory true by experimenting with many group of people under observation.

Muscle Pain

It is an effective medicine for muscle recovery after heavy workouts or after stressing the body in any day to day activities. It relaxes the muscle and it can help in smoothing out the tightness and numbness of the muscles all over the body.

Fish finger! A Recipe that makes your Tonque to Twist!

Fish finger! A Recipe that makes your Tonque to Twist!

Here is the recipe for Fish Finger made of Indian style. Fish Finger is among the most favorite dishes for kids. It is nice for snacking. Prepared with fresh fish pieces cut into fillet shapes, these are tiny delights kids would enjoy. The fish pieces are marinated with exclusively made masala and it is deep fried and served crisp! Check out the recipe below:

Required ingredients
Fish – 0.5 kg
Channa dal powder or Basen – 2 tablespoons
Turmeric powder – a pinch
Red chilli powder – 1 tablespoon
Garam masala – 0.75 spoons
Coriander powder – 0.5 spoon
Cumin powder – 0.5 spoon
Ginger garlic paste – 0.5 spoon
Curry leaves – a few
Lemon – 1
Salt – as required
Bread crumbs – 2 tablespoons
Cooking procedure
Step 1 – Take a bowl and add lemon juice, turmeric powder, chilli powder, salt, garam masala, coriander powder, cumin powder, curry leaves, and ginger garlic paste in the quantities mentioned above. Mix them altogether.
Step 2 – Take the freshly cut fish pieces and dip them in the mix you have just prepared
Step 3 – Separately, take a plate and mix bread crumbs and basen.
Step 4 – Take the dipped fishes and dust them in this bread crumb mix
Step 5 – Take a pan and add enough oil for deep frying. Deep fry the dipped fish pieces and deep fry them until they turn golden brown in color.
Step 6 – Once the fishes get cooked and turns brown, remove from oil and squeeze a little amount of lime juice. Now it is read for serving. Enjoy the delicacy!

Now Gas Booking is Available in FB/Twitter………..

A new facility has been introduced to book LPG cooking gas cylinders through the social networking sites such as Facebook and Twitter.

The public sector undertakings Indian Oil, Hindustan Petroleum Corporation, and Bharath Petroleum distributed the LPG cooking gas cylinders for the houses and the shops. Presently, the booking for the LPG cooking gas cylinders is done through the toll-free telephone numbers of the above companies and their websites.

 Subscribe for all latest information


In this background, Indian Oil has now introduced the facility to book LPG cooking gas cylinders through the social networking websites such as Facebook and Twitter.
In the 1st Phase of this effort, the facility is being introduced in North India. This will be shortly introduced in Tamil Nadu as well. This news was informed by an Indian Oil official.
Now Gas Booking is Available in FB/Twitter………../Now Gas Booking is Available in FB/Twitter………../Now Gas Booking is Available in FB/Twitter………../Now Gas Booking is Available in FB/Twitter……….

Incredible Health Benefits Of Amla

Incredible Health Benefits Of Amla

The Indian gooseberry, commonly known as amla, is the most underrated, yet powerful superfoods that form an important part of the potent medicinal Ayurvedic remedy, Triphala.
 Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can ImagineWhile Triphala has gained popularity around the world for its multitude of health benefits, amla by itself is a special fruit loaded with antioxidants and other properties that can benefit your health in multiple ways, even when consumed by itself. Here’s a list of formulae that describe how the correct application of this fruit can lead to a cure for various ailments:
1. Eye Disease
 Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can Imagine Take 20-50 gm Amla and crush them well. Boil them in 1/2 kg water for two hours and filter the water well. Store the mixture in cool and dry place. Use this mixture thrice in your eyes for an effective solution for eye problems.
2. Swelling of the eyes
1 Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can Imagine  Make a hole in the Amla fruit either directly on the tree or fresh from it and collect the liquid which comes out of it. Apply it to the external areas of your eyes. This method cures swelling in dry areas of the eyes.
3.Grey Hair
Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can Imagine Take 30 gm dry Amla,10 gm Bahera,50 gm kernel of mango seed, 10 gm of iron powder and soak them in a pot through the night. Apply it to hair next morning as a paste. This solution will solve the problem of premature greying of your hair. Other Hair Problems
4 Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can Imagine Take Amla, Ritha and Shikakai and use them in a tea preparation. Apply it to your hair and later wash it with clean water. This solution can give thick, dark and long hair.
5Take 10-20 ml juice and add 5-10 gm crystal sugar to it. Have 2-3 portions of this concoction to stop the vomiting.
Add 25 gm crystal sugar and honey to fresh Amla. Have 1-2 glasses of this mixture regularly in morning and evening. To curtail excessive acidity take 10 gm seeds of Amla and soak it in water at night. Mix the paste in 250 gm cow milk and have it in the morning.
Triphla made with Amla is a very useful combination to ease constipation. Take 3-6 gm Triphala churna with lukewarm water daily at night as it is very effective for constipation.
Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can Imagine
Take or make Amla paste and apply it to an earthen pot. Fill this earthen pot with buttermilk and have it on a regular basis. If you have excess bleeding because of piles mix Amla powder with curd cream and have it 2-3 times for an effective cure.
Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can Imagine,Take 20 gm dry Amla and 20 gm jaggery and boil them in 500 gms of water. When the mixture is reduced to 250 gms while boiling then filter it well. Take it regularly in the morning and evening. Avoid having salt in your meals while taking this concoction.
13 Amla Concoctions Can Treat More Health Issues Than You Can Imagine
Take five to six Amlas and make its paste and apply it around the navel of the person suffering from diarrhoea. Fill the navel with ginger juice. This solution can cure severe conditions of diarrhoea as well.
Take 125-250 mg Laubhasma and have it with 1-2 Amlas. This combination is also a useful cure for Anaemia
Roast Amla Kernel in fire and add coconut oil to its ash, before applying the mixture to the affected area. This solution will provide a cure to the problem.
Long Life
Mix Amla powder with ghee, honey, water and have it before going to bed. This mixture is beneficial for healthy eyes and a healthy appetite. Take 3-6 gm Amla powder and add some Amla juice, two spoons of honey, one spoon ghee and use the mixture twice a day to stay youthful.

கேழ்வரகு பால்

கேழ்வரகு பால்

கேழ்வரகு – அரை கப்

தேங்காய் – அரை மூடி

உப்பு ‍- கால் தேக்கரண்டி

ஏலப்பொடி – ஒரு சிட்டிகை

சர்க்கரை – தேவைக்கேற்ப‌

கேழ்வரகை 2 மணி நேரம் ஊற‌ வைக்கவும். ஊற‌ வைக்காமல் அப்படியே சேர்த்தும் செய்யலாம். ஊற‌ வைத்தால் பால் கெட்டியாக கிடைக்கும். இதனுடன் தேங்காய்த் துண்டுகளை போட்டு தண்ணீர் சேர்க்காமல் ஒரு சுற்று அரைத்து பின்னர் தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும். (முதலில் தண்ணீர் சேர்க்காமல் அரைத்தால் நன்கு மசியும்).

அரைத்தவற்றை தேங்காய் பால் எடுப்பது போல் பிழிந்து வடிகட்டவும். ஒரு முறை பிழிந்த சக்கையுடன் மீண்டும் தண்ணீர் சேர்த்து பிழியவும். இது போல் 3 அல்லது 4 முறை பிழியவும்.

இந்த‌ பாலுடன் உப்பு சேர்த்து மிதமான தீயில் வைத்து கைவிடாமல் கிளறவும்.

பால் சற்று திக்கான‌ பதம் வரும் வரை காய்ச்சவும். மிகவும் திக்காக‌ விடாமல் உடனே அடுப்பை நிறுத்தவும். பால் ஆற‌ ஆற‌ இன்னும் திக்காகும்.

பாலுடன் ஏலப்பொடி மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.

பாலை ஆற வைத்து குடிக்கவும். சுவையான‌ சத்தான‌ கேழ்வரகு பால் கஞ்சி தயார்.

 Ragi is also a rich source of fiber and helps lower cholesterol level. – Ragi is best food for weight control, diabetes and a cooling the body. – Some ragi recipes you can try include — dosa, vermicili, kanji, malt, ragi balls, roti. With its cost-effectiveness, ragi is definitely a health food.Nov 15, 2017/

Food & Drinks6 Health Benefits Of Ragi: A Wonder Grain
 Health Benefits of Ragi: Ragi: A Wonder Grain
Ragi is a whole grain that is gluten-free and a staple in South IndiaIt is rich in fiber that helps with weight loss and diabetesIt’s packed with calcium, good carbs, ammino acids and Vitamin D
There’s a lot of interest in ancient grains these days. Before the 1950s, whole grains such as barley, brown rice, amaranth and ragi were staples in our traditional diet after which rice took over completely. A whole grain is one which contains all three parts of the kernel – the bran, germ and endosperm while refined grains are processed to retain only the endosperm. This makes whole grains healthier as they contain the fiber-dense bran and along with other essential nutrients that are not lost due to processing. Ragi is one such super grain that has recently made a comeback. It is a hardy crop that can grow in high altitudes and withstand harsh weather conditions, making it perfectly suited for the Indian climatic conditions. Popularly known as Finger Millet or Nachni in North India, the grain actually originated in Africa and has been cultivated in Uganda and Ethiopia since many years.
Ragi flour is prepared by either crushing dried grains or spouting, drying and then grinding them. The good thing is that Ragi is a rich source of good carbohydrates and since it is too tiny to be polished or processed it is mostly consumed in its purest form. Dr. Ritika Samaddar, Dietitian at Max Hospital in New Delhi, agrees “Because of its high nutritional value, Ragi can be placed at the pinnacle of food grains. The cereal is gluten-free and highly suitable for those who are gluten or lactose intolerant. Besides this, it can easily become a part of your daily diet in the form of chappatis or as porridge for breakfast.” If you find it too dense, mix it with wheat flour in the ratio of 7:3 and make breads or bake with it. Some modern spins on finger millets include Ragi Cookies and Ragi Flakes (Noodles) that make for easy-to-cook and healthy snacks.”It wouldn’t be an exaggeration to call Ragi the staple food of South India.Traditionally, it has been especially valuable for containing the amino acid methionine, which is lacking in the diets of hundreds of people who live on starchy staples such as cassava, plantain, polished rice, or maize meal,” says Ashwin Rajagopalan, Chennai-based Food Blogger.
“In Karnataka, which is the leading producer of finger millet, it is generally consumed in the form of Ragi Mudde (balls), prepared by cooking the Ragi Flour with water to achieve a dough-like consistency. The steamed dish is best served with spicy meat gravies. Another dish, Ragi Kanji (porridge) is a commonly found as a healthy dish in the state of Tamil Nadu,” he adds.
Despite many health benefits, Ragi remains absent in our diets and we haven’t really embraced it. Besides South Indian restaurants, not many are willing to experiment with the grain. This is probably due to its bland taste that many may not appreciate. Seema Chandra, Food Editor at NDTV Food suggests a simple trick to enhance its flavour, “It’s nice to roast some Ragi before using it which gives it a great nutty flavour. Ragi is all encompassing. It takes on the flavour of the dish. When baking with it, you can use different types of sugars like brown sugar or palm sugar to give it a kick and enhance the taste.” The brownish hue resembles like that of chocolate when cooked. You can easily sneak it in muffins or evening snacks and your kids will never know.
If you are unaware about the benefits of including Ragi in your diet, we have reasons and expert advice for why you most certainly should.
 1. Loaded with Calcium: Ragi is one of the best non-dairy sources of calcium when compared to any other grains. According to the National Institute of Nutrition in India, 100 grams of Ragi contains 344 mg calcium. Calcium is critical for healthy bones and teeth and prevention of osteoporosis – a disease which weakens the bones. “It is extremely beneficial for growing kids and can be given in the form of Ragi Porridge,” recommends Bangalore-based Nutritionist, Dr. Anju Sood.
2. Helps in Controlling Diabetes: The grain’s seed coat is abundant in polyphenols and dietary fibres as compared to rice, maize or wheat. The low glycemic index lessens food cravings and maintains the digestive pace, consequently, keeping blood sugar within the safe range. “It is best to add it to your morning meal or have it for lunch in order to keep your system on track the whole day,” says Dr. Sood.
3. Reverts Skin Ageing: Ragi works wonders for maintaining young and youthful skin. Vital amino acids like Methionine and Lysine present in it make the skin tissues less prone to wrinkles and sagging. Dr. Sood explains, “Ragi is also one of the very few natural sources of Vitamin D which is mostly derived from sunlight. Vitamin D is a carrier molecule for calcium, which accounts for vitality.”
4. Battles Anemia: Ragi is an excellent source of natural iron and thus a boon for anemic patients and also for those with low haemoglobin levels. Once ragi is allowed to sprout, the Vitamin C levels tend to increase and lead to easy absorption of iron into the bloodstream. Dr. Sood tells us, “For the optimum absorption of iron, you can consume it in the form of Ragi Dosa or Ragi Balls, with plenty of vegetables and a generous squeeze of lime or a bowl of tangy Sambar.”
5. Relaxes the Body: Regular consumption of Ragi is highly beneficial in dealing with conditions of anxiety, depression and insomnia.The presence of antioxidants, mainly Tryptophan and amino acids, helps as they work as natural relaxants. As per a study conducted by MedIndia in 2000, Ragi consumption is also useful for migraines. What better way there is than to calm yourself down by munching on some healthy and crisp Ragi cookies?
6. Helps in Weight Loss: The high amount of dietary fiber combine keeps the stomach full for a longer and prevents unwanted cravings. This in turn leads to a minimized appetite and weight loss. “Ragi lowers your blood sugar levels in the body by activating insulin. Like I said before, it is best consumed in the morning to make the most of its qualities and keep you full through the day,” says Dr. Sood.
Disclaimer:The opinions expressed within this article are the personal opinions of the author. NDTV is not responsible for the accuracy, completeness, suitability, or validity of any information on this article. All information is provided on an as-is basis. The information, facts or opinions appearing in the article do not reflect the views of

click here to register your business 

BBQ சிக்கன் ப்ரை Recipe in tamil

BBQ சிக்கன் ப்ரை Recipe in tamil


சிக்கன் – ஒரு கிலோ

பூண்டு – ஆறு பற்கள்

தயிர் – அரை கப்

ஆலிவ் ஆயில் – ஆறு தேக்கரண்டி (ஊற வைக்க)

காஷ்மீரி சில்லி பவுடர் – ஒரு மேசைக்கரண்டி

ஷான் தந்தூரி மசாலா – ஒரு மேசைக்கரண்டி

உப்பு – ஒரு மேசைக்கரண்டி (தேவைக்கு)

பச்சை மிளகாய் – நான்கு

எலுமிச்சை – மூன்று

ஆலிவ் ஆயில் – தேவைக்கு (சுடுவதற்கு)

பூண்டை தோல் உரித்து வைக்கவும். பச்சை மிளகாயை அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் சுத்தம் செய்து வைத்திருக்கும் சிக்கன் துண்டுகளை போட்டு அதில் ஒரு எலுமிச்சம் பழத்தை பிழிந்து 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். பின்னர் சிக்கனை நன்கு கழுவி தண்ணீரை வடித்து வைக்கவும்.

சிக்கனுடன் பச்சை மிளகய் விழுது, ஆலிவ் ஆயில், தயிர் சேர்க்கவும்.

அதனுடன் தந்தூரி மசாலா, உப்பு, மிளகாய் தூள் மற்றும் இரண்டு எலுமிச்சம் பழத்தை பிழிந்து நன்கு மசாலா சிக்கனில் படும்படி பிசறவும்.

எல்லாவற்றையும் சேர்த்து நன்கு பிசைந்த பின்னர் ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

சிக்கன் நன்கு ஊறியதும் BBQ அடுப்பில் நெருப்பு மூட்டி நன்கு பிடித்துக் கொண்டதும் சிக்கன் துண்டுகளை போட்டு சுடவும். ஊறியதில் மசாலா தண்ணீர் அதிகமாக இருக்கும். அதில் வெரும் சிக்கனை மட்டும் எடுத்து வைக்கவும்.

எல்லா சிக்கனிலும் சிறிது ஆலிவ் ஆயில் ஊற்றி ஒரு பக்கம் முழுவதும் சுடவும்.

ஒரு பக்கம் நன்கு வெந்ததும் மற்றொரு பக்கத்தை இடுக்கியைக் கொண்டு திருப்பி போட்டு சுடவும்.

இரண்டு பக்கமும் வெந்ததும் பார்க்கவே சிக்கன் நல்ல சிவந்த நிறத்தில் இருக்கும்.

சூடான சுவையான சுட்ட BBQ சிக்கன் தயார். இதற்கு குபூஸ், கார்லிக் சாஸ், சாலட் வைத்து சாப்பிடவும், எண்ணெய் சேர்க்காத உணவு, அதிகம் இடையும் கூடாது.

அறுசுவையில் 500 சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் பயனுள்ள வீட்டு உபயோகக் குறிப்புகள் கொடுத்து தனக்கென ஒரு இடத்தைப் பிடித்துள்ள <b> திருமதி. ஜலீலா </b> அவர்கள் நேயர்களுக்காக செய்து காட்டியுள்ள குறிப்பு இது.

Some Easy healthy receipes for you!

Some Easy healthy receipes for you!

கொள்ளு சட்னி, சுண்டல், துவையல்

கிச்சன் குயின் பகுதிக்காக தேர்வு செய்யப்பட்ட திருமதி. சுகந்தி அவர்கள் வழங்கியுள்ள கொள்ளு சட்னி என்கின்ற குறிப்பு, சில மாற்றங்கள் செய்யப்பட்டு விளக்கப்படங்களுடன் இங்கே செய்து காட்டப்பட்டுள்ளது. குறிப்பினை வழங்கிய சுகந்தி அவர்களுக்கு நன்றிகள்.

கொள்ளு சட்னி செய்ய :

கொள்ளு – ஒரு கப்

பூண்டு – 3

கொத்தமல்லி – சிறிதளவு

சீரகம் – சிறிதளவு


வரமிளகாய் – 3

கொள்ளு சுண்டல் :

வேக‌ வைத்த‌ கொள்ளு – ஒரு கப்

எண்ணெய் – ஒரு தேக்கரண்டி

கடுகு, உளுந்து – தலா ஒரு தேக்கரண்டி

கறிவேப்பிலை – ஒரு இணுக்கு

உப்பு – தேவைக்கேற்ப‌

கொள்ளு துவையல் செய்ய :

கொள்ளு – ஒரு கப்

எண்ணெய் – ஒரு தேக்கரண்டி

பூண்டு – 5

சீரகம் – ஒரு தேக்கரண்டி

கறிவேப்பிலை – ஒரு இணுக்கு

தேங்காய் ‍- கால் கப் (அ) 5 சில்லு

வரமிளகாய் – 2

கொள்ளை 3 மணி நேரம் ஊற வைத்து குக்கரில் போட்டு 3 விசில் வரும் வரை வேக வைக்கவும்.

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பூண்டு, கொத்தமல்லி, சீரகம், கறிவேப்பிலை, வரமிளகாய் எல்லாவற்றையும் நன்கு வதக்கி கொள்ளவும். வதக்கியவற்றை சிறிது நேரம் ஆற வைக்கவும்.

பிறகு வேக வைத்த கொள்ளுடன் வதக்கி ஆற வைத்தவற்றை சேர்த்து அரைக்கவும். சூடு சாப்பாட்டிற்கு மிகவும் ஏற்ற சட்னி. காரம் தேவைக்கு தகுந்தாற் போல் மிளகாய் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

கொள்ளு சுண்டல் செய்ய ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுந்து, கறிவேப்பிலை தாளித்து வேக‌ வைத்த‌ கொள்ளை சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு போட்டு நன்கு கிளறி இறக்கவும். சுவையான‌ கொள்ளு சுண்டல் தயார்.

கொள்ளு துவையல் செய்ய ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கொள்ளை வறுத்து தனியே வைக்கவும்.

பின்னர் அதே கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பூண்டு, சீரகம், கறிவேப்பிலை, தேங்காய், வரமிளகாய் எல்லாவற்றையும் நன்கு வதக்கி ஆற வைத்து வறுத்த‌ கொள்ளுடன் சேர்த்து அரைத்தால் கொள்ளு துவையல் தயார்.

கொள்ளை வைத்து எளிமையாக செய்யக்கூடிய சத்தான, சுவையான கொள்ளு சட்னி, கொள்ளு சுண்டல், கொள்ளு துவையல் தயார். கொள்ளு கொழுப்பை குறைக்கும் ஆற்றல் கொண்டது.

ப்ரோக்கலி லெமன் வறுவல்



திருமதி அவர்களின் பிரொக்கோலி லெமன் வறுவல் குறிப்பு, கிச்சன் குயின் பகுதிக்காக தேர்வு செய்யப்பட்டு, விளக்கப்படங்களுடன் இங்கே செய்து காட்டப்பட்டுள்ளது. குறிப்பினை வழங்கிய லாவண்யா அவர்களுக்கு நன்றிகள்.

ப்ரோக்கலி – ஒன்று (சிறியது)

பூண்டு – 2 பற்கள்

ஆலிவ் எண்ணெய் – ஒரு தேக்கரண்டி

எலுமிச்சை சாறு – 3 தேக்கரண்டி

எலுமிச்சை பழம்

மிளகு – அரை தேக்கரண்டி

உப்பு – தேவையான அளவு

ப்ரோக்கலித் தண்டின் மேலுள்ள தடித்த பாகத்தை நீக்கிவிட்டு, சிறு பூக்களாக எடுத்து வைக்கவும்.

எலுமிச்சையின் மேல் தோலை (ஜெஸ்ட்) ஒரு கரண்டியால் சுரண்டி எடுக்கவும்.

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு, பொடியாக நறுக்கிய பூண்டைச் சேர்த்து வாசம் போகும் வரை வதக்கவும்.

அத்துடன் ப்ரோக்கலியைச் சேர்த்து 3 நிமிடங்கள் வதக்கி, சிறிது தண்ணீர் தெளித்து மூடி வேக வைக்கவும்.

கடைசியாக உப்பு சேர்த்து கிளறி 2 நிமிடங்கள் வைத்திருந்து, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஜெஸ்ட் சேர்த்து இறக்கவும்.

சத்துக்கள் நிறைந்த, சுவையான ப்ரோக்கலி லெமன் வறுவல் தயார்.

டயட் மோர்





கிச்சன் குயின் பகுதிக்காக தேர்வு செய்யப்பட்ட திருமதி. அஸ்மா அவர்கள் வழங்கியுள்ள டயட் மோர் என்ற குறிப்பு, விளக்கப்படங்களுடன் இங்கே செய்து காட்டப்பட்டுள்ளது. குறிப்பினை வழங்கிய அஸ்மா அவர்களுக்கு நன்றிகள்.

பழைய சோற்றின் நீர் – 2 டம்ளர்

மசாலா இல்லாத எலுமிச்சை ஊறுகாய் – ஒரு தேக்கரண்டி

பச்சை மிளகாய் – ஒன்று

நாட்டு வெங்காயம் – 2

கறிவேப்பிலை – ஒரு கொத்து

உப்பு – தேவையான அளவு

ஐஸ் கட்டி (தேவைப்பட்டால்) – 4

நீர் ஊற்றிய பழைய சோற்றைப் பிசைந்து விட்டு, அதிலுள்ள சோற்றை எடுத்துவிட்டு தண்ணீரை மட்டும் வடிகட்டி எடுத்துக் கொள்ளவும்

பழைய சோற்றின் நீருடன் மற்ற தேவையான பொருட்களையும் எடுத்துக் கொள்ளவும்.

வடிகட்டிய நீருடன் உப்பு மட்டும் போட்ட மசாலா இல்லாத எலுமிச்சை ஊறுகாயைப் பிசைந்துவிட்டு, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் கறிவேப்பிலையைப் போட்டுக் கலந்து கொள்ளவும்.

பிறகு தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் ஐஸ்கட்டி சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.

தினை-பயறு இனிப்பு கஞ்சி




தினையரிசி – 50 கிராம்

தட்டைப்பயறு – 25 கிராம்


முந்திரி, திராட்சை

நெய், சுக்குப்பொடி, தேங்காய் – சிறிது

தினை, பயறு இரண்டையும் ஊற வைக்கவும். ஊறியதும் தினையை அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். பயறை நன்கு வேக வைக்கவும்.

கருப்பட்டியை இரண்டு டம்ளர் தண்ணீரில் போட்டு கொதிக்க விட்டு வடிகட்டி மீண்டும் கொதிக்க விடவும்.

அதில் அரைத்த மாவை ஊற்றி கட்டி விழாமல் கலக்கவும்.

வேக வைத்த பயறை அதனுடன் சேர்க்கவும்.

நெய்யில் முந்திரி, திராட்சையை சேர்த்து வறுத்து எடுக்கவும்.

கஞ்சியுடன் சுக்குப்பொடி, தேங்காய் துருவல், வறுத்த முந்திரி, திராட்சை சேர்க்கவும்

சுவையான இனிப்பு கஞ்சி ரெடி

இதை எங்க பாட்டிம்மா பதநீரில் செய்வாங்க. அது ரொம்ப மணமாக இருக்கும். இப்போ

ப்ரெட் சாண்ட்விச்



ப்ரெட் – 12

கேரட் – ஒன்று

பீன்ஸ் – 5

கோஸ் – ஒரு கப்

ஸ்வீட் கார்ன் – சிறிது

மைதா – 2 தேக்கரண்டி

பால் – கால் கப்

வெண்ணெய் – தேவைக்கு

உப்பு – தேவைக்கு

மிளகு தூள் – தேவைக்கு

காய்கறிகள் எல்லாவற்றையும் பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை போட்டு உருகியதும் நறுக்கி வைத்திருக்கும் காய்களை போட்டு லேசாக வதக்கவும்.

அதில் உப்பு மற்றும் மிளகு தூள் சேர்த்து வதக்கி ஒரு நிமிடம் மூடி வைத்து வேக விடவும்.

பின்னர் வெந்ததும் திறந்து மைதாவை சேர்த்து அரை நிமிடம் கிளறி விடவும்.

இந்த காய்கறி கலவையில் பாலை ஊற்றி மேலும் அரை நிமிடம் கிளறவும்.

ப்ரெட் துண்டுகளின் உள்பக்கம் வெண்ணெய் தடவவும்.

வெண்ணெய் தடவிய பக்கத்தில் காய்கலவையை வைத்து இன்னொரு ப்ரெட் துண்டால் மூடவும். ப்ரெட்டின் மேல் பக்கமும் வெண்ணெய் தடவி, டோஸ்டரில் (சாண்ட்விச் மேக்கர்) வைத்து டோஸ்ட் செய்யவும்.

சூடாக சாப்பிட சத்தான, சுவையான ப்ரெட் சாண்ட்விச் ரெடி.

Some Easy healthy receipes for you!/Some Easy healthy receipes for you!/Some Easy healthy receipes for you!/Some Easy healthy receipes for you!Some Easy healthy receipes for you!

click here to advertise  digitally

குஸ்கா ரைஸ்

குஸ்கா ரைஸ்

பச்சரிசி – 2 கப்

பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று

இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 தேக்கரண்டி

தயிர் – 3 தேக்கரண்டி

தக்காளி – ஒன்று (சிறியது)

பச்சை மிளகாய் – ஒன்று

மல்லித் தழை – ஒரு கைப்பிடி அளவு

புதினா – ஒரு கைப்பிடி அளவு

எலுமிச்சை சாறு – கால் தேக்கரண்டி


நெய் – 3 தேக்கரண்டி

பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் – சிறிது

வெந்தயம் – துளி

வெங்காயத்தை நீளமாகவும், தக்காளியைப் பொடியாகவும் பச்சை மிளகாயை இரண்டாகவும் நறுக்கி வைக்கவும்

குக்கரில் நெய் விட்டு தாளிக்க வேண்டிய பொருட்களைத் தாளித்து, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

வெங்காயம் வதங்கியதும் தயிர் மற்றும் இஞ்சி, பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும். நன்கு வதங்கியதும் 2 கப் அரிசிக்கு, 4 கப் என்ற அளவில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்கவிடவும்.

தண்ணீர் கொதித்ததும் அரிசி, தக்காளி, மல்லித் தழை, புதினா, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து தம்மில் போடவும்

சுவையான குஸ்கா ரைஸ் தயார். வெஜ் தாளிச்சா, சிக்கன் கிரேவி, மட்டன் கிரேவியுடன் சாப்பிடலாம்.

இறால் பிரியாணி

இறால் பிரியாணி

வழங்கியவர் : Vaany

தேதி : திங்கள், 17/11/2014 – 11:26

ஆயத்த நேரம் :

சமைக்கும் நேரம் :



திருமதி. மனோகரி அவர்களின் இறால் பிரியாணி குறிப்பைப் பார்த்து சில மாற்றங்களுடன் செய்தது.

பச்சரிசி / பாஸ்மதி – அரை கிலோ

இறால் – கால் கிலோ

வெங்காயம் – கால் கிலோ

தக்காளி – 3

பச்சை மிளகாய் – 4

பூண்டு – 10 பற்கள்

இஞ்சி – 2 அங்குலத் துண்டுகள்

மிளகாய்த் தூள் – 3 தேக்கரண்டி

மஞ்சள் தூள் – அரை தேக்கரண்டி

எண்ணெய் – ஒரு குழிக்கரண்டி அளவு

கறிவேப்பிலை – ஒரு கொத்து

கொத்தமல்லித் தழை – ஒரு கைப்பிடி அளவு

புதினா – ஒரு கைப்பிடி அளவு

உப்புத் தூள் – 2 தேக்கரண்டி

பட்டை – 2 துண்டுகள்

பிரிஞ்சி இலை – 2

முதலில் பச்சரிசியுடன் பிரிஞ்சி இலை சேர்த்து உதிரி உதிரியாக வேக வைத்து வடித்துக் கொள்ளவும். இஞ்சியுடன் பூண்டைச் சேர்த்து அரைத்து வைக்கவும்.

ஒரு அகலமான பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி, காய்ந்ததும் பட்டை, கறிவேப்பிலை தாளித்து, நீளவாட்டில் நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் போட்டு வதக்கவும்.

வெங்காயம் பொன்னிறமாக வதங்கியதும் நறுக்கிய தக்காளி, இஞ்சி, பூண்டு விழுது போட்டு நன்கு வதக்கவும்.

பிறகு கொத்தமல்லித் தழை மற்றும் புதினாவைப் போட்டு நன்கு கிளறவும்.

அத்துடன் மிளகாய்த் தூள், மஞ்சள் தூள் மற்றும் உப்புத் தூள் சேர்த்துக் கிளறவும்.

மசாலா தொக்கு பதத்திற்கு வந்தவுடன் சுத்தம் செய்த இறாலைச் சேர்த்துக் கிளறவும்.

பிறகு வடித்து வைத்துள்ள சாதத்தைக் கொட்டி நன்றாகக் கிளறிவிட்டு இறக்கி வைக்கவும்.

சுவையான இறால் பிரியாணி தயார். இந்த பிரியாணியில் கறிவேப்பிலை சேர்த்திருப்பதால் வித்தியாசமான சுவையைக் கொடுக்கும்

‍‍வெள்ளரிக்காய் பச்சடி


‍‍வெள்ளரிக்காய் பச்சடி


வெள்ளரிக்காய் – ஒன்று (பெரியது)

வெங்காயம் – ஒன்று

கெட்டி தயிர் – ஒரு கப்

கொத்தமல்லி – சிறிதளவு


தேங்காய்த் துருவல் – 3 மேசைகரண்டி

பச்சை மிளகாய் – 2

உடைத்த கடலை / பொட்டுக்கடலை – ஒரு மேசைகரண்டி

சீரகம் – ஒரு தேக்கரண்டி

பூண்டு – 2 பல்


கடுகு, சீரகம் – தலா ஒரு தேக்கரண்டி

உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி

கறிவேப்பிலை – சிறிது


தேங்காய், சீரகம், பூண்டு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும். வெள்ளரிக்காயை தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும். வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும். தயிரை நன்கு கட்டியில்லாமல் கலந்து வைக்கவும்

வெங்காயம், உப்பு, அரைத்த தேங்காய் விழுது, கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்.

அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு மற்றும் கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்து வெங்காய தேங்காய் கலவையுடன் சேர்க்கவும்.

இந்த கலவையில் தயிர் சேர்த்து கலந்து விடவும்.

சுவையான வெள்ளரிக்காய் பச்சடி தயார்


டாபியோகா கார்ன் பச்சடி

வேக வைத்த டாபியோகா (மரவள்ளிக்கிழங்கு) – ஒரு கப்

வேக வைத்த கார்ன் (மக்காச்சோளம்) – ஒரு கப்

தேங்காய் துருவல் – ஒரு கப்

சீரகம் – ஒரு தேக்கரண்டி

சோம்பு – அரை தேக்கரண்டி

வரமிளகாய் – 2

சின்ன வெங்காயம் – 10

பூண்டு – 5 பற்கள்

கரம் மசாலா தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி

மஞ்சள் தூள் – சிறிது

உப்பு – தேவைக்கேற்ப

எண்ணெய், கறிவேப்பிலை, கடுகு – தாளிக்க

டாபியோகாவை சிறிய சதுரத் துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும். மக்காச்சோளத்தை உதிர்த்து வைக்கவும்.

தேங்காயுடன் சீரகம், ஒரு வரமிளகாய், சோம்பு, 5 சின்ன வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து மைய அரைத்துக் கொள்ளவும்.

மீதமுள்ள வெங்காயத்தை நீளமாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். மிளகாயிலுள்ள விதைகளை உதிர்த்துவிட்டு வைக்கவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளித்து, வரமிளகாய், கறிவேப்பிலை, நீளமாக நறுக்கிய வெங்காயம் ஆகியவற்றை ஒன்றன் பின் ஒன்றாகப் போட்டு வதக்கவும். வதங்கியதும் அத்துடன் மஞ்சள் தூள் மற்றும் கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து சில நொடிகள் வைத்திருக்கவும்.

பிறகு தேங்காய் விழுது மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு கொதி வரவிடவும்.

கொதி வந்ததும் மக்காச்சோளத்தைச் சேர்த்து, 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்கவிடவும்.

பிறகு டாபியோகாவைச் சேர்த்து 2 அல்லது 3 கொதி வந்ததும் (பிரட்டல் பதம்) இறக்கிவிடவும்.

சாதம், தோசை, சப்பாத்தி, பூரி என அனைத்துடனும் சேர்த்து உண்பதற்கேற்ற, சுவையான டாபியோகா கார்ன் பச்சடி தயார்.


click here to register your business 


கம்பு வடை

கம்பு வடை

கம்பு மாவு – அரை கிலோ

கோதுமை மாவு – 2 மேசைக்கரண்டி

தயிர் – 4 மேசைக்கரண்டி

எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப

பச்சை மிளகாய் – 2 (அரைத்துக் கொள்ளவும்)

இஞ்சி – சிறிய துண்டு

எள்ளு – 2 தேக்கரண்டி

மஞ்சள் தூள் – கால் தேக்கரண்டி

மிளகாய்த் தூள் – கால் தேக்கரண்டி

பெருங்காயம் – ஒரு சிட்டிகை

உப்பு – தேவையான அளவு

ஒரு பாத்திரத்தில் கம்பு மாவுடன் கோதுமை மாவைச் சேர்த்து 2 மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

கலந்த மாவுடன் அரைத்த பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, தயிர், எள், மஞ்சள் தூள், மிளகாய்த் தூள், பெருங்காயம் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

அதனுடன் சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாகப் பிசைந்து 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

பிசைந்த மாவை எலுமிச்சை அளவு உருண்டைகளாக உருட்டி, மெல்லிய வடை போல் தட்டிக் கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், அதில் தட்டி வைத்திருக்கும் வடைகளைப் போட்டு பொன்னிறமாகப் பொரித்து எடுக்கவும்.

‍‍சுவையான கம்பு வடை தயார். சட்னியுடன் பரிமாறவும்.

முடக்கத்தான் கம்பு தோசை

முடக்கத்தான் கம்பு தோசை

கம்பு – அரை கிலோ

வெந்தயம் – 50 கிராம்

கொத்தமல்லித் தழை – 2 கொத்து

கறிவேப்பிலை – 2 கொத்து

சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம்

பச்சை மிளகாய் – 5

முடக்கத்தான் கீரை – 2 கைப்பிடி

உப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி

கம்பு, வெந்தயம் இவற்றை நன்றாக கழுவி 2 மணிநேரம் ஊற வைக்கவும்.

மிக்ஸியில் கம்பு, வெந்தயம், கொத்தமல்லித் தழை, கறிவேப்பிலை இவற்றை ஒன்றாய் சேர்த்து நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

முடக்கத்தான் கீரையை ஆய்ந்து தண்ணீர் சேர்த்து லேசாக‌ அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

அரைத்த‌ கீரையை கம்பு மாவுடன் சேர்த்து கலக்கவும்.

கம்பு கீரை மாவுடன் வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாயை சிறியதாக நறுக்கி சேர்க்கவும்.

இவற்றுடன் சிறிது உப்பு சேர்த்து தோசையாக வார்க்கவும். சுற்றி எண்ணெய் ஊற்றவும்.

தோசையை திருப்பி போட்டு இருபுறமும் வெந்ததும் எடுக்கவும்.

சத்தான முடக்கத்தான் கீரை கம்பு தோசை த

மாங்காய் சாதம்–in tamil

மாங்காய் சாதம்–in tamil


அரிசி – 100 கிராம்

கடலைப்பருப்பு – கால் கப்

பச்சை மிளகாய் – 4

கடுகு – முக்கால் தேக்கரண்டி

உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி

கறிவேப்பிலை – 2 கொத்து

இஞ்சி – அரை அங்குலத் துண்டு

உப்பு – அரை தேக்கரண்டி

எண்ணெய் – 2 மேசைக்கரண்டி

மாங்காயைத் துருவிக் கொள்ளவும். பச்சை மிளகாயைப் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். இஞ்சியைத் தோல் சீவி துருவி வைக்கவும். கடலைப்பருப்பை வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். அரிசியை வேக வைத்து சாதமாக வடித்து எடுத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி வைக்கவும். சாதத்துடன் உப்பு சேர்த்து கலந்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு தாளிக்கவும். உளுத்தம் பருப்பு சற்று பொன்னிறமானதும், பச்சை மிளகாய் மற்றும் இஞ்சியைச் சேர்த்து வதக்கவும்.

அதனுடன் துருவிய மாங்காயைப் போட்டுக் கிளறவும். மாங்காய் வேகும் வரை வைத்திருக்கவும்.

மாங்காயில் உள்ள தண்ணீர் வற்றியவுடன், வேக வைத்த கடலைப்பருப்பு, கறிவேப்பிலை சேர்த்து கிளறிவிடவும்.

பிறகு சாதத்தைப் போட்டு நன்றாகக் கிளறி இறக்கவும்.

சுவையான மாங்காய் சாதம் தயார். இந்த மாங்காய் சாதத்தில் கடலைப்பருப்பிற்கு பதிலாக வேக வைத்த நிலக்கடலையைச் சேர்க்கலாம்.


Sola-Poori in tamil

சோளா பூரி –



மைதா மாவு – கால் கிலோ

உப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி

எண்ணெய் – அரை தேக்கரண்டி

முதலில் சோளா பூரி செய்ய தேவையானவைகளை தயாராக எடுத்துக் கொள்ளவும்.

மைதா மாவுடன் உப்பு, எண்ணெய், தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு பிசைந்து ஒரு மணிநேரம் ஊற வைக்கவும்.

பிசைந்த மாவை சிறிய எலுமிச்சை அளவு உருண்டையாக உருட்டி எடுத்துக் கொள்ளவும். அதை சப்பாத்தி கட்டையில் வைத்து நன்கு பெரிதாக தேய்த்துக் கொள்ளவும்.

தேய்த்ததும் வட்டமாக வருவதற்கு ஒரு வட்டமான மூடியை மாவில் வைத்து அழுத்தி வெட்டி எடுத்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் தேய்த்து வைத்திருக்கும் பூரியை போட்டு வெள்ளை நிறத்தில் பொரித்து எடுக்கவும்.

சுவையான சோளா பூரி தயார். விரும்பிய குருமா அல்லது சன்னா மசாலாவுடன் பரிமாறவும்.

Millet Receipe-In tamil

Millet Receipe-In tamil

குதிரைவாலி தேங்காய்ப்பால் புலாவ்

குதிரைவாலி – ஒரு கப்

வெங்காயம் – ஒன்று

தக்காளி – 2 (சிறியது)

இஞ்சி, பூண்டு, பச்சைமிளகாய் விழுது – 3 தேக்கரண்டி

மிளகாய் தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி

கரம் மசாலா – அரை தேக்கரண்டி

தேங்காய்ப்பால் – ஒரு கப்

கிராம்பு, ஏலக்காய், பட்டை – தலா 2

குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு கிராம்பு, ஏலக்காய், பட்டை தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

வெங்காயம் வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு பச்சைமிளகாய் விழுது சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்.

அதனுடன் தக்காளியை அரைத்து சேர்த்து வதக்கி விடவும். அதில் மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, உப்பு சேர்த்து மேலும் சிறிது நேரம் வதக்கவும்.

தேங்காய்ப்பால் மற்றும் ஒரு கப் தண்ணீர் ஊற்றி கொதித்ததும் ஊற வைத்த குதிரைவாலி அரிசியை சேர்க்கவும்.

குக்கரின் மூடியை வைத்து மூடாமல் தட்டை வைத்து மூடி, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சிம்மில் வேக விடவும்.

வெந்ததும் திறந்து ஒரு முறை கிளறி இறக்கவும். தேவையெனில் முந்திரியை நெய்யில் வறுத்து சேர்க்கலாம்.

சுவையான குதிரைவாலி தக்காளி தேங்காய்ப்பால் புலாவ் தயார்.

Foxtail Millet Receipe-தினை ஆப்பம்

Foxtail Millet Receipe-தினை ஆப்பம்

ஆயத்த நேரம் : 30 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் : 10 நிமிடங்கள்

பரிமாறும் அளவு : 4 நபர்கள்

தினை ஆப்பம் (ஆப்ப சோடா சேர்க்காமல்)

தினை – 2 கப்

இட்லி அரிசி – கால் கப்

வெள்ளை உளுந்து – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

வெந்தயம் – 1 ஸ்பூன்

தேங்காய்ப் பூ – 1/2 கப்

வடித்த சாதம் – ஒரு கைப்பிடி

உப்பு – தேவைக்கு

சர்க்கரை – 2 ஸ்பூன்

கஞ்சி காய்ச்ச :

பச்சரிசி – 2 ஸ்பூன் (தனியே ஊற வைக்கவும்)

தேவையான பொருட்களை தயாராக வைக்கவும்.

முதலில் தினையுடன் இட்லி அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம் சேர்த்து 4 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். ஊறியதும் அத்துடன் தேங்காய் மற்றும் வடித்த சாதம் சேர்த்து நைசாக அரைக்கவும்.

தனியே ஊற வைத்த பச்சரிசியை மிக்ஸியின் சிறிய ஜாரில் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.

அத்துடன் தண்ணீர் சேர்த்து மோர் பதத்திற்கு கரைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி குறைந்த தீயில் வைத்து கைவிடாமல் கிளறவும். (கிளறுவதை நிறுத்தி விட்டால் கட்டி தட்ட ஆரம்பிக்கும்)

சிறிது நேரத்தில் சூடேறியதும் மாவு பசை போன்ற பதத்திற்கு இறுக தொடங்கும். அப்போது அடுப்பிலிருந்து எடுத்து விடவும்.

சூடு தணிந்ததும் ஏற்கனவே அரைத்து வைத்துள்ள ஆப்ப மாவுடன் கலந்து விடவும். உப்பும் சேர்த்து மீண்டும் ஒருமுறை நன்கு கலக்கி மாவை புளிக்க விடவும்.

மறுநாள் மாவு புளித்து நன்கு பொங்கியிருக்கும். மாவுடன் 2 ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து தளர்வாக கலக்கவும்.

தேவையான மாவை ஆப்ப சட்டியில் ஊற்றி மூடி வைத்து வேக வைக்கவும். ஓரங்களில் முறுகலாகவும், நடுவில் மெத்தென்று பஞ்சு போன்றும் சுட்டு எடுக்கவும்.

சத்தும், சுவையுமிக்க தினை ஆப்பம் தயார்.

Millet Samaiyal -Corn Dosa

சோள அடை

தேதி : திங்கள்,

ஆயத்த நேரம் :

சமைக்கும் நேரம் :

பரிமாறும் அளவு :

சோளம் – அரை டம்ளர்

கடலைப்பருப்பு – கால் டம்ளர்

துவரம்பருப்பு – கால் டம்ளர்

உளுந்தம்பருப்பு – 2 தேக்கரண்டி

பெருங்காயம் – சிறு துண்டு

மிளகாய் வற்றல் – 5

பெரிய வெங்காயம் (பல்லாரி) – ஒன்று

சீரகம் – அரை தேக்கரண்டி




சோளம் மற்றும் பருப்பு வகைகளை மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அளவுகளில் தயாராக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

எல்லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி 3 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

வெங்காயம் மற்றும் கறிவேப்பிலையை பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.

மிக்ஸியில் ஊற வைத்தவற்றை தண்ணீர் வடித்து போட்டு மிளகாய் வற்றல், பெருங்காயம், உப்பு சேர்த்து கொஞ்சம் கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்

அரைத்த மாவுடன் சீரகம், மஞ்சள் தூள், நறுக்கின வெங்காயம், கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலக்கவும்.

கரைத்து வைத்திருக்கும் மாவை மெல்லிய அடைகளாக வார்க்கவும்.

மேலே எண்ணெய் விட்டு புரட்டி வெந்ததும் எடுக்கவும்.

சுவையான சோள அடை ரெடி.

Second Capital in srilanka?

இலங்கையில் இரண்டாவது தலை நகரமா?

கடவம் எனும் இடத்தை இரண்டாவது தலைநகராக மாற்றப்படவுள்ளதாக அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் அதற்கான அதிகாரபுர நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது!மேலும் இதற்கான ஆரம்பபணிகள் தை மாதம் முதல் தொடங்கும் என தெரிகிறது,

Top 10 Tamil Cinema in terms of Collection in Crs

Top 10 Tamil Cinema in terms of Collection in Crs

தமிழ் சினிமாவில் இதுவரை வந்த படங்களில் அதிகம் வசூல் செய்த படங்கள்- டாப் 10 லிஸ்ட் இதோ



தமிழ் சினிமாவை பொறுத்தவரை தற்போது ரூ 100 கோடி பாக்ஸ் ஆபிஸ் என்பது சாதரணமாகிவிட்டது. அந்த அளவிற்கு வசூல் வளர்ச்சி அதிகமாகி கொண்டே வருகின்றது.
மேலும், தமிழ் சினிமாவிற்கு தமிழகம் தாண்டி தற்போது ஆந்திரா, தெலுங்கானா, கேரளா, கர்நாடகா வெளிநாடுகளில் அமெரிக்கா, கனடா, ஆஸ்திரேலியா, துபாய், மலேசியா, சிங்கப்பூர், லண்டன், இலங்கை ஆகிய பகுதிகளில் மார்க்கெட் பல மடங்கு உயர்ந்துள்ளது.
இந்நிலையில் தமிழ் சினிமாவில் இதுவரை வந்த படங்களிலேயே அதிகம் வசூல் செய்த டாப் 10 படங்களை பார்ப்போம். இதோ….
எந்திரன் – ரூ 289 கோடி
கபாலி- ரூ 286 கோடி
மெர்சல்- ரூ 254 கோடி
ஐ- ரூ 239 கோடி
விஸ்வரூபம்- ரூ 180 கோடி
லிங்கா- ரூ 152 கோடி
தெறி- ரூ 143 கோடி
விவேகம்- ரூ 128 கோடி
வேதாளம்- ரூ 125 கோடி
துப்பாக்கி- ரூ 125 கோடி

Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-

Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-

கறிவேப்பிலையில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, கால்சியம் போன்றவைகள் உள்ளன. மேலும் கறிவேப்பிலையில் கோயினிஜாக், குளுகோசைட், ஒலியோரெசின், ஆஸ்பர்ஜான் சொரின், ஆஸ்பார்டிக் அமிலம், அயாமைன், புரோலைன் போன்ற அமினோ அமிலங்கள் உள்ளது. இவைகள் தான் கறிவேப்பிலைக்கு இனிய மணத்தை தருகிறது. பல மருத்துவ குணங்களையும் வெளிப்படுத்துகிறது.

புற்றுநோய், இதய நோய்களை குறைக்கும் ஆற்றல் கொண்டது. மேலும் கறிவேப்பிலையால் ஞாபக சக்தி எளிதில் கிடைக்கிறது என்கிறார் இவர். கறிவேப்பிலையிலிருந்து எண்ணை எடுத்து அதை நுரையீரல், இருதயம், கண்நோய்களுக்கு தலைக்கு தேய்க்கும் எண்ணையாக பயன்படுத்தலாம் என இங்கிலாந்தில் உள்ள வேளாண் மருத்துவ ஆராய்ச்சி நிலையம் தெரிவித்துள்ளது.

சாதாரணமாக 100 கிராம் கறிவேப்பிலையை அரைத்து சாற்றை எடுத்து 100 கிராம் தேங்காய் எண்ணையில் கலந்து இதமான சூட்டில் ஈரப்பதம் நீங்கும் வரை காய்ச்சி தினசரி தலைக்கு தேய்த்து வந்தால் உடல் உஷ்ணம் மங்கும். பரம்பரை நரை வராது.

கண்பார்வை குறைவு ஏற்படாது. கறிவேப்பிலையை அரைத்து சாப்பிட்டால் நுரையீரல், இருதய சம்பந்தப்பட்ட ரத்த சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் வருவது குறையும். இதுதவிர நீரிழிவு நோயாளிகள் காலையில் 10 கறிவேப்பிலை இலையையும், மாலையில் 10 இலையையும் பறித்த உடனேயே வாயில் போட்டு மென்று சாற்றை விழுங்கி வந்தால் மாத்திரை சாப்பிடும் அளவை பாதியாக குறைத்து விடலாம் என்கிறார்கள் மருத்துவர்கள்.

தினசரி வெறும் வயிற்றில் கறிவேப்பிலை இலையை 3 மாதங்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் நீரிழிவால் உடல் கனமாவது குறைக்கப்படும். சிறுநீரில் சர்க்கரை வெளியேறுவதும் முற்றிலும் தடை செய்யப்படும். கறிவேப்பிலை ரத்தத்தில் இருக்கும் கொழுப்பை கரைக்கவும், அறிவை பெருக்கவும் உதவுகிறது. கறிவேப்பிலையை பச்சையாகவே மென்று தின்றால் குரல் இனிமையாகும். சளியும் குறையும் என்கிறார்கள் மருத்துவர்கள்.


பொதுவாக உணவில் நறுமணத்திற்காகவும், சுவைக்காகவும் சேர்க்கப்படும் கறிவேப்பிலையை அனைவரும் தூக்கி எறிந்துவிடுவோம். ஆனால் அந்த கறிவேப்பிலையை தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் பச்சையாக சாப்பிட்டு வந்தால் என்ன நன்மைகளெல்லாம் கிடைக்கும் என்று தெரியுமா?

கறிவேப்பிலையில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி, வைட்டமின் பி2, வைட்டமின் சி, கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்றவை வளமாக நிறைந்துள்ளது. கறிவேப்பிலை முடியின் வளர்ச்சிக்கு நல்லது என்று பலர் சொல்ல கேட்டிருப்போம். ஆனால் அதனை பச்சையாக தினமும் காலையில் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி பலருக்கும் தெரிந்திருக்க வாய்ப்பில்லை.

இங்கு தொடர்ந்து 120 நாட்கள் கறிவேப்பிலையை பச்சையாக சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் நடைபெறும் மாற்றங்கள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

கொழுப்புக்கள் கரையும்:

காலையில் வெறும் வயிற்றில் 15 கறிவேப்பிலை இலையை உட்கொண்டு வந்தால், வயிற்றைச் சுற்றியுள்ள அதிகப்படியான கொழுப்புக்கள் கரைந்து, அழகான மற்றும் எடுப்பான இடையைப் பெறலாம்.

இரத்த சோகை:

இரத்த சோகை உள்ளவர்கள், காலையில் ஒரு பேரிச்சம் பழத்துடன், சிறிது கறிவேப்பிலையை உட்கொண்டு வந்தால், உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்களின் அளவு அதிகரித்து, இரத்த சோகை நீங்கும்.

சர்க்கரை நோய்:

சர்க்கரை நோயினால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், தினமும் காலையில் கறிவேப்பிலையை பச்சையாக உட்கொண்டு வந்தால், இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு சீராக இருக்கும்.

இதய நோய்:

கறிவேப்பிலை உடலில் தேங்கியுள்ள கெட்ட கொழுப்புக்களை கரைப்பதோடு, நல்ல கொழுப்புக்களை அதிகரித்து, இதய நோய் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற பிரச்சனையில் இருந்து நல்ல பாதுகாப்பு தரும்.


நீண்ட நாட்கள் செரிமான பிரச்சனையை சந்தித்து வருபவராயின், அதிகாலையில் வெறும் வயிற்றில் 15 கறிவேப்பிலையை மென்று சாப்பிட்டால், செரிமான பிரச்சனைகள் நீங்கிவிடும்.

முடி வளர்ச்சி:

கறிவேப்பிலையை தினமும் சிறிது உட்கொண்டு வந்தால், முடியின் வளர்ச்சியில் நல்ல மாற்றத்தைக் காண்பதோடு, முடி நன்கு கருமையாகவும் இருப்பதை உணர்வீர்கள்.

சளித் தேக்கம்:

சளித் தேக்கத்தில் இருந்து நிவாரணம் பெற, ஒரு டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை பொடியை தேன் கலந்து தினமும் இரண்டு வேளை உட்கொண்டு வந்தால், உடலில் தேங்கியிருந்த சளி முறிந்து வெளியேறிவிடும்.

கல்லீரல் பாதிப்பு:

நீங்கும் கறிவேப்பிலை உட்கொண்டு வந்தால், கல்லீரலில் தங்கியுள்ள தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய நச்சுக்கள் வெளியேறிவிடும்.

மேலும் கறிவேப்பிலையில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி கல்லீரலைப் பாதுகாப்பதோடு, சீராக செயல்படவும் தூண்டும். மனித உடலின் நண்பன் கறிவேப்பிலை. தூக்கி எறிந்து உதாசீனம் செய்யாதீர்கள். குழந்தைகளுக்கு நாம் சொல்லிக் கொடுத்து பழக்கப் படுத்துவது நம் தலையாய கடமைகளில் ஒன்று என்பதை மனதால் உணருங்கள்.

க‌றிவே‌ப்‌பிலை, சு‌க்கு, ‌மிளகு, ‌தி‌ப்‌பி‌லி, காய‌ம், இ‌ந்து‌ப்பு சம அளவு எடு‌த்து பொடி செ‌ய்து, சுடுசாத‌த்‌தி‌ல் கல‌ந்து நெ‌ய் ‌வி‌ட்டு ‌பிசை‌ந்து சா‌ப்‌பிட ‌ப‌சி‌யி‌ன்மை, உண‌வி‌ல் வெறு‌ப்பு, பு‌ளியே‌ப்ப‌ம், வா‌ய் கும‌ட்ட‌ல் ஆ‌கியவை குணமாகு‌ம்.

குழ‌ந்தைகளு‌க்கு‌ம் இ‌ந்த சாத‌த்தை ‌சி‌றிய அள‌வி‌ல் கொடு‌த்து வரலா‌ம்.
க‌றிவே‌ப்‌பிலை ஈ‌ர்‌க்குட‌ன் சே‌ர்‌த்து இடி‌த்து சாறு ‌பி‌ழி‌ந்து ‌கிரா‌ம்பு, ‌தி‌ப்‌பி‌லி பொடியை சே‌ர்‌த்து குழை‌த்து தர குழ‌ந்தைகளு‌க்கு உ‌ண்டாகு‌ம் வா‌ந்‌தி ‌நி‌ற்கு‌ம். ந‌ன்கு ப‌சியெடு‌க்கு‌ம்.
க‌றிவே‌ப்‌பிலை, ‌மிளகு, ‌சீரக‌ம், வெ‌ந்தய‌ம், சு‌ண்டை வ‌ற்ற‌ல், சூரண‌த்து உ‌ப்பு சே‌ர்‌த்து உ‌ண‌வி‌ல் கல‌ந்து சா‌ப்‌பி‌ட்டு வர ம‌ந்த‌ம் ‌நீ‌ங்‌கி ப‌சி உ‌ண்டாகு‌ம்.
க‌‌றிவே‌ப்‌பிலையை துவையலாகவோ, பொடியாகவோ செ‌ய்து ‌தினமு‌ம் உ‌ட்கொ‌ண்டு வர, செ‌ரியாமை, ப‌சி‌யி‌ன்மை, க‌ழி‌ச்ச‌ல் இவ‌ற்றை‌ப் போ‌க்கு‌ம். தலைமுடியை ‌நீ‌ண்டு வளர‌ச் செ‌ய்யு‌ம்

கறிவேப்பிலையில் நிறைய உயிர்ச்சத்தும் சுண்ணாம்புச் சத்தும் இருப்பதால், பதார்த்தங்களில் மிதக்கும் கறிவேப்பிலையைத் தூக்கி எறிந்துவிடக்கூடாது. ஆகாரத்துடன் அதையும் சேர்த்து மென்று விழுங்கிவிட வேண்டும்.

இந்தக் கறிவேப்பிலை பல வியாதிகளையும் தீர்க்கிறது. கறிவேப்பிலை உடலுக்கு பலம் உண்டாக்கக்கூடியது. பசியைத் தூண்டும் சக்தி வாய்ந்தது.

1. பித்தத்தைத் தணித்து உடல் சூட்டை ஆற்றும். அதோடு கறிவேப்பிலைக் கீரை மனதுக்கு உற்சாகத்தையும் கொடுக்க வல்லது. குமட்டல், சீதபேதியால் உண்டான வயிற்று உளைச்சல், நாட்பட்ட காய்ச்சல் ஆகியவற்றைக் கறிவேப்பிலை குணப்படுத்தும். பித்த மிகுதியால் உண்டாகும் பைத்தியத்தைக் குணப்படுத்த கறிவேப்பிலை உதவுகின்றது.
2. வாந்தி, நாக்கு ருசியற்றுப் போதல், வயிற்றோட்டம், சாப்பிட்டவுடன் மலங்கழிக்கும் உணர்வு, பசியற்ற நிலை, சளி ஆகியவற்றைக் கறிவேப்பிலை குணப்படுத்தும். கண்கள் ஒளி பெறவும், முடி நரைக்காமலிருக்கவும், மேனி எழில் பெறவும் கறிவேப்பிலை உதவுகின்றது.
3. கறிவேப்பிலைச் சாறு இரத்தத்தில் உள்ள வெள்ளை அணுக்களைப் பலப்படுத்துகிறது. பத்திய உணவு சாப்பிடுபவர்கள் கறிவேப்பிலைத் துவையலை சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது.
4. கண் ஒளி குன்றாமல், நரை திரை இல்லாமல் என்றும் இளமைப் பொலிவுடன் வாழ கறிவேப்பிலை அருமருந்தாக உதவுகிறது. அரோசிகம் எடுபட எந்த பதார்த்தத்தைச் சாப்பிட்டாலும் அது மண் போல ருசியறிய முடியாமலிருப்பதையே அரோசிகம் என்பர். அதாவது நாவில் ருசியறியும் உணர்ச்சி இழைகள் மறத்துப்போவதே இதற்குக் காரணம். இதைப் போக்க கறிவேப்பிலைத் துவையல் நன்கு பயன்படும்.
5. கறிவேப்பிலையை நன்கு அரைத்து அதனுடன் முட்டையின் வெள்ளைக் கருவைச் சேர்த்து தலைக்குத் தேய்த்து குளித்தால் முடி நன்றாக வளரும். இதற்குத் தேவையான அளவு கறிவேப்பிலையை எடுத்து, அதைச் சுத்தம் பார்த்து, அம்மியில் வைத்து தேவையான அளவு இஞ்சி, சீரகம், புளி, பச்சை மிளகாய், உப்பு இவைகளை வைத்து மை போல துவையல் அரைத்து, சாப்பாட்டுடன் சேர்த்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் நாவில் ருசியறியும் தன்மை ஏற்படும்.
6. சுத்தமாக ஆய்ந்து எடுத்த கறிவேப்பிலையை அம்மியில் மை போல அரைத்து, அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அதில் ஒரு எலுமிச்சம்பழத்தின் சாற்றையும் விட்டுக் கலக்கி, தினசரி காலையிலும் மாலையிலும் சாதத்தில் போட்டுக் கலந்து சாப்பிடக் கொடுத்து விட வேண்டும். அடிக்கடி இந்த துவையலை சாதத்துடன் ருசித்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் எந்த நோயும் வராது. உடல் உறுதி பெறும். பைத்தியம் தெளிய புத்திசுவாதீனமில்லாமல் இருப்பவர்களின் புத்தியை ஸ்திரப்படுத்தி ஒரு நிலையில் நிறுத்தி, அறிவில் தெளிவை உண்டாக்க கறிவேப்பிலை நன்கு பயன்படும்.

7. மேலும் பித்தம் அதிகரிப்பதால் ஏற்படும் நோய்களை நீக்கவல்லது. பித்தக் காய்ச்சல், வாந்தி, கிறுகிறுப்பு, வயிற்றுவலி, வயிற்றில் இரைச்சல் போன்ற தொல்லைகளுக்கு பூரண நிவாரண அளிக்கும்.

8. . குடல், கல்லீரல், மண்ணீரல் மர்றும் சீரண மண்டல உறுப்புகளுக்கு வலுவைத் தரவல்லது.உணவு எளிதில் சீரணமாக உதவும். மலச்சிக்கலையும் போக்கும்.

9. சீதபேதியை நிறுத்தும் ஆற்றலும் இதற்குண்டு. கண்பார்வையில் ஏற்படும் கோளாறுகளை நீக்கி பார்வையை தெளிவடையச் செய்யும். ஆண்மை குறைவைப் போக்கவல்லது. சாதாரண காய்ச்சலுக்கும் இதை சாப்பிட்டு குணம் பெறலாம்.

10. இந்த இலையை உடைத்து வடையாகத் தட்டி தேங்காய் எண்ணையுடன் சேர்த்து அத்துடன் சிறிது பச்சைக் கற்பூரத்தையும் சேர்த்து தைலம் தயாரிக்கலாம். இதைத் தலையில் தேய்த்து வர பித்த மயக்கம் போகும். முடி நரைக்காது.

Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-Most Inevitable Ingredient in our food-karuveppilai,people may not ignore after reading this-

Reason Behind your Salaiva and Pickle! post in tamil

சர்க்கரை நோய்க்கும் வாயில் ஊறக்கூடிய உமிழ்நீருக்கும் என்ன சம்மந்தம் உண்டு என்பதை பார்ப்ப்போம். உணவுடன் கலந்து செல்லும் உமிழ்நீர்தான், கணையத்திலிருந்து இன்சுலினைச் சுரக்கத் தூண்டும் இயற்கை மருந்து.

உமிழ்நீர் எனும் இயற்கை மருந்தை நம் முன்னோர்கள், தாங்கள் உண்ணும் உணவுடன், அதிக அளவு எடுத்துக் கொண்டனர்.

வாழ்வதற்காக உண்டனர். உண்பதற்காக வாழ்ந்தனர். அதனால்தான் பொறுமையுடனும், அமைதியுடனும், பொறுப்புடனும் உணவு சாப்பிட்டனர். அதனால் அவர்கள் சாப்பிடும் உணவுடன் உமிழ்நீர் அதிக அளவு கலந்து வயிற்றுக்குள் சென்றது. கூடுதல் உமிழ்நீரை சுரக்கச் செய்வதற்காக ஊறுகாயைச் சிறிதளவு எடுத்துக் கொண்டனர்.

நம் முன்னோர்களுக்கு உமிழ்நீரின் அருமை தெரிந்திருந்ததால் ஊறுகாய் என்ற உணவுப் பொருளை கண்டுபிடித்துப் பயன்படுத்தினர். தூண்டல், துலங்கல் என்ற விதியின் படி உமிழ்நீர் என்ற தூண்டுதலால் இன்சுலின் என்ற துலங்கல் சுரக்கப்படுகிறது.

நமது வாழ்க்கையின் வேகம் அதிகரித்து விட்டது. உணவு சாப்பிடும் வேகமும் அதிகரித்துவிட்டது. வாழ்க்கைக்கான சாப்பாடு என்ற மனநிலை மாறி, சாப்பிடுவதும் ஒரு ‘வேலை’தான் என்ற மனநிலைக்கு வந்துவிட்டோம்.

உணவை ரசித்து, ருசித்து; உமிழ்நீர் கலந்து சாப்பிடாமல், அவசர அவசரமாக வாயில் போட்டு விழுங்குகிறோம். நாம் விழுங்கும் உணவில் உமிழ்நீர் இல்லாததால், அந்த உணவுக்கு இன்சுலின் சுரக்காது. உணவிலுள்ள குளுக்கோசு, கிளைக்கோசனாக மாறாமல், அது சர்க்கரையாகவே இரத்தத்தில் தங்கிவிடும். நாளடைவில் அது சர்க்கரை நோய் என்று அழைக்கப்படும் நீரிழிவு நோயாக மாறிவிடுகிறது.

சர்க்கரை நோய்க்கு மிகச்சிறந்த இயற்கை மருந்து நம் வாயில் ஊறும் உமிழ்நீர்தான். எனவே; நாம் சாப்பிடும் ஒவ்வொரு உணவிலும் உமிழ்நீர் கலந்து சாப்பிட பழகிக் கொள்ள வேண்டும்.

நாம் குடிநீர் அல்லது தேநீர் அருந்தினால் கூட உமிழ்நீர் கலந்துதான் வயிற்றிற்குள் அனுப்ப வேண்டும். நீரிழிவு நோய் எனும் செயற்கையான நோயை உமிழ்நீர் எனும் இயற்கையான மருந்து கொண்டு அழித்து ஒழிப்போம்.

Tamil medicine to increase Your Metabolism-Tamil


Tamil medicine to increase Your Metabolism-Tamil

சோம்பில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலில் உள்ள பல பிரச்சனைகளுக்கு விரைவில் தீர்வளிக்கும். அதிலும் இன்றைய மன அழுத்தம் நிறைந்த வாழ்க்கை முறையால், பல்வேறு உடல் உபாதைகளால் அவஸ்தைப்பட நேரிடுவதால், சோம்பு கொண்டு தேநீர் தயாரித்து தினமும் குடித்து வருவது மிகவும் நல்லது.

சோம்புவை டீ தயாரித்து குடல் மற்றும் உடலின் இதர பகுதிகளில் ஏற்படும் பிடிப்புக்கள் குறையும். உடலில் உள்ள

அழுத்தத்தைக் குறைக்க வேண்டுமானால், முதலில் உடலில் உள்ள பிடிப்புக்களைக் குறைக்க வேண்டியது மிகவும்


அஜீரண கோளாறுகளை சரிசெய்யும். குறிப்பாக நெஞ்செரிச்சலால் அவஸ்தைப்பட்டு வந்தால், சோம்பு டீ குடிக்க விரைவில் குணமாகும். வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வாய்வுத் தொல்லையில் இருந்து விடுவிக்கும். இதற்கு சோம்பினுள் உள்ள

உட்பொருட்கள் தான் முக்கிய காரணம்.

சோம்பில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள், பெண்கள் சந்திக்கும் மாதவிடாய் கால பிரச்சனைகளைக் குறைக்கும். மேலும் இது பெண்களின் பாலியல் உணர்வைத் தூண்டி, பாலியல் வாழ்க்கையை செழிப்பாக்கும். முக்கியமாக தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் சோம்பு நீரைக் குடிப்பது மிகவும் நல்லது.

சோம்பு உடலில் உள்ள அசிடிட்டியின் அளவைக் குறைக்கும். குறிப்பாக இது உடலினுள் இருக்கும் புழுக்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அழித்து, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் வலிமையை அதிகரிக்கும். மேலும் சோம்பு தேநீர் ஒரு சிறுநீர்

பெருக்கியாகும். இந்த டீயை ஒருவர் தினமும் குடித்து வந்தால், சிறுநீரகங்களின் மூலை முடுக்குகளில் உள்ள டாக்ஸின்கள் வெளியேற்றப்பட்டு, சிறுநீரக பிரச்சனைகள் வருவது குறையும். இது ஆர்த்ரிடிஸ் மற்றும் மூட்டு வலிகளால் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

உயர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனைகளைக் குறைக்க உதவும். ஒருவேளை இரத்த அழுத்தத்திற்கு மருந்து மாத்திரைகளை எடுத்து வருபவராயின், மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்து பின் குடியுங்கள்.

சோம்பு டீ உடலின் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரித்து, கொழுப்புக்களைக் கரைக்கும். ஆகவே எடையை வேகமாக குறைக்க நினைத்தால், சோம்பு டீயைக் குடியுங்கள்.

fennel seeds have been used a flavoring all over the world from ancient times and it is widely cultivated in India. There are two types of fennel plants, one is regarded as a herb and the other which is called florence fennel produces thick bulbs and is regarded as a vegetable. Fennel bulbs are rich vitamin B, potassium, vitamin C and is also a good source of fiber. The herb variety of fennel produces yellow flowers and the stem, the leaves and the seeds of the herb variety are used in cooking. Here in India we use only the fennel seeds in cooking. I have never been without fennel seeds at home, though we don’t use it to season almost every dish like mustard, we do use it a lot. We call it sombu in Tamil, Saunf in Hindi & Marathi, Somph in Telugu, Sompu in Kannada, Variari in Gujrati, Mouri in Bengali, Perum Jeerakam in Malayalam and it’s botanical name is Foeniculum Vulgare. We use fennel seeds often as a remedy in the form of fennel tea and I can confidently say it is one of the best remedies for treating flatulence at home. Fennel seeds have anti spasmodic, anti inflammatory, analgesic, carminative, warming, antioxidant and diuretic properties. One of the main phyto nutrients of fennel seeds is anethole and the essential oil derived from fennel almost contains 71.5 % of it and is used for relieving anxiety and depression. Anethole has been proven to have anti inflammatory properties and also cancer preventing properties.In my opinion the best way to consume fennel seeds for digestion is in the form of fennel mouth freshener. It is so very tasty and can be made easily at home, if I feel like having a sweet I munch on this mouth freshener. For medicinal uses, I would suggest taking fennel in the form of tea. To make this tea, dry roast fennel seeds in an empty pan for a few seconds. Add a cup of water to it and boil till it reduces in volume and the color of the water changes. This tea has a strong aromatic smell and we usually don’t add any sweetener to it. But if the children make a fuss to drink it honey can be added. This tea is supposed to be taken as a medicine and please don’t use it on a daily basis. For adults use around 5 grams of fennel seeds for making the tea. For children use around 1/2 tsp of fennel seeds to make the tea and give 2 teaspoons at a time. Side Effects Of Fennel: Fennel is usually well tolerated by everyone but if you are a person who has peach | birch-pollen allergies then you might be allergic to fennel seeds so please practice caution…..

8 Top Health Benefits, Medicinal Uses & Side Effects Of Fennel | Saunf (Hindi) | Sompu (Telugu) | Sombu (Tamil) | Mouri (Bengali) | Perum Jeerakam (Malayalam):
1. Fennel As a Breath Freshener :
Fennel is an amazing breath freshener, it is a very common practice in India to be offered saunf after heavy meal. You will also find fried saunf being offered after every meal in most of the Indian hotels too. I love mouth fresheners and make it at home often, you can find the recipe for it here. This recipe is easy to make and tastes delicious, in our home it gets over very very quickly…
2. Fennel For Water Retention & Weight Loss:
Fennel seeds are mildly diuretic and drinking fennel tea will help get rid of water retention very effectively. Since it is always in our pantry, fennel seeds are a good handy remedy for people who are suffering from water retention. Like barley water it also flushes out the toxins. Chewing on fennel seeds is also good for weight loss as it suppresses appetite which in turn reduces the overall caloric intake resulting in weight loss…
3. Fennel Seeds For Digestion, Bloating & Acidity:
Fennel seeds are great for digestion, this is also another reason that fennel seeds are offered after very heavy meals. Just chewing on the seeds will reduce flatulence and aid in digestion. We can also give fennel seed tea for babies for treating colic pain in babies. Another important use of fennel seeds is it’s use in reducing the withdrawal symptoms when we stop heart burn medications, I would suggest using fennel seed tea for treating heart burn and if you are continuously on heart burn medications slowly reduce them overtime replacing it with fennel tea and then you can slowly decrease fennel tea too…
4. Fennel Seeds For Cold, Sore Throat & Congestion:
Fennel seeds can help with all the above mentioned three problems. For treating congestion, add fennel seeds to 2 cups of water and once it comes a boil, switch off. Place the bowl on a flat surface, bend close to the water, cover with a thick blanket and and inhale the steam. For treating sore throat, make a double strength fennel tea and add 1/2 tsp of salt and gargle with it. For cold & cough make a cup of fennel tea and sip on it.
5. Fennel For Increasing Breast Milk & Regulating Menstruation:
Fennel seeds have an active compound called anethole which has estrogen properties and this is the compound that is responsible for regulating menstruation and for the growth of lobule in the breasts which in turn increases breast milk supply. Fennel seeds have always been believed to increase breast milk supply and it is nice to see this traditional belief backed through research, you can read the research here.
6. Fennel Seeds For PCOS:
Anethole present in fennel seeds is also another reason that fennel seeds have been recommended for women suffering from PCOS. The problem with PCOS is it bring along with it whole lot of other problems like high cholesterol, acne, sleep problems along with kidney problems. One best thing about fennel seeds is it has a protective effect on the kidneys of PCOS patients, you can read the research that proves this use here.
7. Fennel Seeds For Hair & Skin:
Fennel seeds infusion when applied externally on the skin can help cleanse and tone the skin and is also very very soothing. I would suggest this simple homemade cleanser uing fennel seeds and neem leaves. To make the cleanser, take around a handful of neem leaves and 2 tsps of fennel seeds and gently crush them in a mortar and pestle and take them in a bowl. Add 1/2 cup of boiling water and let it infuse. Once cool add 1 tsp of lemon juice and then strain and use it for cleansing the skin. Fennel seed extract when applied topically on the skin helps women who are suffering from male pattern hair growth, you can read the research that proves it here.
8.Fennel For Eyes:
 Fennel tea can also be used as an eyewash to treat eye inflammations very effectively. To make fennel eyewash, make fennel tea as usual. Now dilute the tea with equal quantity of boiled and cooled water. Add a tiny pinch of salt and strain through a thin muslin cloth to get a clear liquid and use it as an eyewash. This eyewash can be used everyday once for treating eye inflammations …

If  you are interested to market your business digitally click here , you can also list your business for free in

Benefits of Ginger in tamil

Other anti-inflammatory and antioxidant compounds found in ginger that that are beneficial to health include gingerols, beta-carotene, capsaicin, caffeic acid, curcumin and salicylate.Ginger pairs well with many different types of seafood, oranges, melon, pork, chicken, pumpkin, rhubarb, and apples, to name a few. When buying fresh ginger, look for a root with smooth, taut skin, with no wrinkles, and a spicy aroma.

Store fresh ginger in a tightly wrapped plastic bag in the refrigerator or freezer, and peel and grate it before use. Add it to any suitable dish for extra flavor.If fresh ginger is not available, you can use dried.In most recipes, one-eighth of a teaspoon of ground ginger can be substituted for one tablespoon of fresh grated ginger. Ground ginger can be found in the herbs and spices section of most grocery stores.

Recipe tips for ginger

Here are some tasty ways to use ginger:

Add fresh ginger to a smoothie or juice

Add fresh or dried ginger to a stir-fry or homemade salad dressing

Make ginger tea by steep peeled fresh ginger in boiling water

Use fresh or dried ginger to spice up any fish recipe

சக்தி நிறைந்த இஞ்சியின் தோல் பகுதி மட்டும் நஞ்சு போன்றது. தோலை நீக்கிவிட்டுத்தான் இஞ்சியை பயன்படுத்த வேண்டும்.  இஞ்சிக்கு உஷ்ணப்படுத்தும் குணம் உண்டு என்றாலும் கபம், வாதம், சிலேத்துமம் போக்குகிறது. பித்தம் அதிகமாகி தலைசுற்றல், விரக்தி ஏற்படுவதுண்டு. சுக்குத் தூளை தேனில் கலந்து சாப்பிட்டால் குணமாகும்.

* இஞ்சி பித்தம், பித்த வாய்வு, பித்த தளம் சம்பந்தப்பட்ட நோய் அனைத்தும் வராமல் தடுப்பதுடன் ஆகார குற்றங்கள்  உண்டாவதைத் தடுத்து உணவுகளை எளிதில் ஜீரணிக்க செய்து விடுகிறது.
* இஞ்சிக்கு, ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்கும் குணம் அதிகமுண்டு. குடலில் சேரும் கிருமிகளை அழித்துவிடும். கல்லீரலை  சுத்தப்படுத்துகிறது. மலச்சிக்கல், வயிற்றுவலி ஏற்பட்டால் இஞ்சிச்சாறில் சிறிது உப்பு கலந்து பருக வேண்டும். இஞ்சியை  அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது.
* பசியின்மை, வாந்தி, குமட்டல், அஜீரணம் போன்றவைகளை போக்கும் சக்தி இஞ்சிக்கு உண்டு. இது ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் ஆக  செயல்பட்டு ஆயுளை அதிகரிக்கவும் செய்யும்.
* இஞ்சி சாறை பாலில் கலந்து சாப்பிட வயிறு நோய்கள் தீரும். உடம்பு இளைக்கும். இஞ்சி துவையல், பச்சடி வைத்து சாப்பிட  மலச்சிக்கல், களைப்பு, மார்பு வலி தீரும்.
* இஞ்சி சாறில், வெல்லம் கலந்து சாப்பிட வாதக் கோளாறு நீங்கி பலம் ஏற்படும். இஞ்சியை புதினாவோடு சேர்த்து  துவையலாக்கி சாப்பிட பித்தம், அஜீரணம், வாய் நாற்றம் தீரும். சுறு சுறுப்பு ஏற்படும்.
* இஞ்சியை வதக்கி, தேன் விட்டு கிளறி, நீர் விட்டு, கொதிக்க வைத்து, அந்த நீரை காலை, மாலை குடித்துவர வயிற்றுப் போக்கு  தீரும்.
* இஞ்சியை அரைத்து நீரில் கலந்து தெளிந்தபின், நீரை எடுத்து, துளசி இலை சாறை சேர்த்து, ஒரு கரண்டி வீதம் ஒரு வாரம்  சாப்பிட, வாய்வுத் தொல்லை நீங்கும்.
* இஞ்சி சாறுடன், வெங்காய சாறு கலந்து, காலையில் ஒரு கரண்டி வீதம், ஒரு வாரம் குடித்துவர, நீரிழிவு குறையும்.

Incredible Benefits of moringa in Tamil………


முருங்கை இலைகளில் இரும்பு, தாமிரம், சுண்ணாம்புச் சத்து போன்ற ஆரோக்கியமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. அத்தகையை கீரையை எப்படி சாப்பிட்டு வந்தால், அதனுடைய மருத்துவ நன்மைகளை பெறலாம் என்பதை தெரிந்துக் கொள்ளலாம்.


முருங்கை கீரையின் நன்மைகள்:

* முருங்கை கீரையை வேகவைத்து அதன் சாற்றை குடித்து வந்தால் உடல் சூடு தணிவதுடன், மலச்சிக்கல் நீங்கும். முருங்கை காயை சமைத்து சாப்பிட்டால் சிறுநீரகத்தின் ஆரோக்கியம் பாதுகாக்கப்படும்.

* முருங்கை இலையை உருவி காம்புகளை நறுக்கி விட்டு, மிளகு ரசம் வைத்து சாப்பிட்டு வந்தால், கை, கால் உடம்பின்  வலிகள் நீங்கும்.

* முருங்கை இலைகளை நெய்யில் வதக்கி சாப்பிட்டால், ரத்த சோகை உள்ளவர்களின் உடம்பில் நல்ல ரத்தம் அதிகரிக்கும்.

* பற்களின் உறுதி, நீளமான முடியின் வளர்ச்சி, நரை முடி, தோல் நோய், வயிற்றுப் புண், தலைவலி, வாய்ப்புண் ஆகிய நோய்களுக்கு முருங்கைக்கீரை நல்ல மருந்தாக உதவுகிறது.

* முருங்கைக் காய் மலச்சிக்கல், வயிற்றுப் புண், கண் நோய் ஆகியவற்றுக்கு நல்ல மருந்தாக பயன்படுகிறது. வாரத்தில் இரண்டு முறை முருங்கைக் காயை உணவாக சாப்பிட்டால், ரத்தம் மற்றும் சிறுநீர் சுத்தம் அடைகிறது. முருங்கைக்காயை சூப் வைத்து குடித்து வந்தால் காய்ச்சல், மூட்டு வலி குணமாகும்.

* கர்ப்பப்பையின் குறைகளை போக்கி, கருத்தரிக்கும் திறனை ஊக்குவித்து பிரசவத்தை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. முருங்கை இலையை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பதார்த்தத்தை சாப்பிட்டு வந்தால், தாய்ப்பால் சுரப்பு அதிகமாகும்.

* ஆஸ்துமா, மார்புச் சளி, போன்ற சுவாசக் கோளாறுகளுக்கு முருங்கை கீரையை சூப் செய்து குடிக்க வேண்டும். ஆண், பெண் இருபாலரின் மலட்டுத் தன்மையை அகற்ற, முருங்கை இலையை வேகவைத்து சமைத்து சாப்பிட வேண்டும்.

Black gold in Tamil Heritage-Shall not be Ignored anymore- in tamil

Black gold in Tamil Heritage-Shall not be Ignored anymore- in tamil

கருப்பட்டி ரத்தத்தை சுத்திகரித்து உடலுக்கு சுறுசுறுப்பைக் கொடுக்கும். மேலும் மேனி பளபளப்பு பெறும். கருப்பட்டியில் சுண்ணாம்பைக் கலந்து சாப்பிட்டால் உடல் சுத்தம் அடையும்.

சீரகத்தை வறுத்து சுக்குக்கருப்பட்டியுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால், நன்கு பசி எடுக்கும். ஓமத்தை, கருப்பட்டியுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால், வாயுத் தொல்லை நீங்கும்.

குப்பைமேனிக் கீரையுடன் கருப்பட்டியைச் சேர்த்து வதக்கிச் சாப்பிட்டால் வறட்டு இருமல், நாள்பட்ட சளித்தொல்லை நீங்கும். கரும்பு சர்க்கரைக்குப் பதில் கருப்பட்டியைப் பயன்படுத்தினால் பற்களும், எலும்புகளும் உறுதியாகும்.

பருவம் அடைந்த பெண்களுக்கு கருப்பட்டியையும், உளுந்தையும் சேர்த்து உளுந்தங்களி செய்து கொடுத்தால், இடுப்பு வலுப்பெருவதுடன், கருப்பையும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் கைக்குத்தல் அரிசி சாதத்துடன் கருப்பட்டியைக் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால், சர்க்கரையின் அளவு கட்டுபாட்டில் இருப்பதுடன் அடிக்கடி சிறுநீர் போவதும் குறையும்.

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், நமது உடலுக்கு தேவையான கால்சியம் இதில் கிடைக்கிறது.

சுக்கு கருப்பட்டி பெண்களின் கர்ப்பப்பைக்கு மிகவும் ஏற்றது. சுக்கு, மிளகு கலந்து கருப்பட்டியை குழந்தை பெற்ற பெண்கள் சாப்பிட்டால் பால் நன்றாக சுரக்கும். அந்தத் தாய்ப்பாலைக் குடிக்கும் குழந்தைகளுக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கப் பெறும்.

காபியில் சர்ச்சரைக்கு பதில் கருப்பட்டியை சேர்த்து குடித்தால், நமது உடலுக்கு சுண்ணாம்புச் சத்தும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் அதிகமாக கிடைக்கிறது. மேலும் இதனை சர்க்கரை நோயாளிகளும் குடிக்கலாம்.

click here to register your business 


a salt that take cares of Your Thyroid disorders-in tamil

இந்துப்பு கடினமற்ற உடையும் தன்மைமிக்கவையாகக் காணப்படுகின்றன. அந்த உப்பு பாறைகளிலிருந்து கிடைக்கும், பாறை உப்பு எனும் இந்துப்பாகும். இந்துப்பு நல்ல நீர் மற்றும் இளநீரில் ஊறவைத்து, பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகே, நமக்கு பயன்படுத்தக் கிடைக்கிறது.


சற்றே மங்கலான பழுப்பு மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் காணப்படும் இந்துப்பில், கால்சியம், பொட்டாசியம், மக்னீசியம், சல்பர், புளோரைடு, அயோடின் போன்ற தாதுக்களுடன் சோடியம் குளோரைடு அதிக அளவில் உள்ளது. மனிதருக்கு நலம் தரும் 80 வகையான கனிமத்தாதுக்களை கொண்டுள்ளது.

இந்துப்பின் பயன்பாடு குறித்து பழமைவாய்ந்த தமிழ் சித்த மருத்துவத்தில், முக்குற்றம் எனக்கூறும் வாதம், பித்தம் மற்றும் கபம் உள்ளிட்ட வியாதிகள் போக்கும் மருந்துகள் தயாரிப்பில், மனிதருக்கு நலம் தரும் இயற்கை தாதுக்கள் நிரம்பிய இந்துப்பும் சேர்க்கப்பட்டது. இந்துப்பை உணவில் தினமும் உபயோகித்துவந்தால், வாதம், பித்தம் மற்றும் கபம் எனும் வியாதிகளின் தன்மைகள் நீங்கி, உடல் வலுவாகும். எளிதில் செரிமானமாகும் திறனுள்ளது, மனச்சோர்வு நீக்கும் தன்மைமிக்கது.

கண்களைக்காக்கும் ஆற்றல் உண்டு. தைராய்டு பிரச்னைக்கு மருந்தாகும். குளிக்குமுன், இந்துப்பை உடலில் தேய்த்து சற்றுநேரம் கழித்து குளித்துவர, உடல் அசதி நீங்கி, மனமும் உடலும் புத்துணர்ச்சி பெறும். டயாலிசிஸ் எனும் இரத்த மாற்றுமுறை மூலம், சிறுநீரக பாதிப்புக்கு வைத்தியம் செய்யவேண்டிய நிலையில் உள்ளவர்கள், அல்லது சிறுநீரகத்தையே மாற்ற வேண்டிய நிலையில் உள்ளவர்கள் எல்லாம், ஒரு தன்னம்பிக்கை முயற்சியாக, இரண்டு வாரம், இந்துப்பு கொண்டு உணவு சமைத்து சாப்பிட்டுவர, இரத்தத்தில் உள்ள குறைபட்ட தாதுக்கள் எல்லாம் இயல்பான அளவில் சரியாகி, சிறுநீரக இயக்கங்கள் சீராகி, உடல் நலம் பெறுவர். மேலும், உடல் வேதனையும் நீங்கிவிடும்.

மேலும், தினமும் இந்துப்பைக்கொண்டு சமைத்த உணவை, வீட்டில் அனைவரும் சாப்பிட்டுவர, வியாதிகள் அணுகாத நல்வாழ்வை நலமுடன் வாழலாம். இந்துப்பு கலந்த இளஞ்சூடான வெந்நீரைக்கொண்டு வாய் கொப்புளித்துவர, வாய் துர்நாற்றம் நீங்கும், பல் வலிகள், ஈறு வீக்கம் போன்ற வாய் சம்பந்தமான வியாதிகள் தீரும். மூல வியாதிகள் மற்றும் வயிற்றுப் புண்கள் நீங்க, இந்துப்பு மருந்தாக பயன்படுகிறது.

Calcium enriched foods for your for your Supplements in tamil

Calcium enriched foods for your for your Supplements in tamil

கால்சியத்தை ஈடுகட்டும் சத்தான உணவு வகைகள் எவை தெரியுமா…!

மூட்டுவலி, முதுகுவலி போன்ற எலும்பு சம்பந்தமான பிரச்சினைகள் உருவாகுவதற்கு கால்சிய சத்து குறைபாடு முக்கிய காரணமாக அமைகிறது. அதிலும் பெண்கள் கால்சிய சத்து குறைபாடு பிரச்சினையால் அதிகம் அவதிப்படுகிறார்கள். கால்சியம் சத்தை ஈடுகட்ட சத்தான உணவு வகைகளை தேர்ந்தெடுத்து சாப்பிடுவது அவசியமாகிறது.

கால்சியத்தை உடலில் உறிஞ்சுவதற்கு வைட்டமின் டி சத்தும் மிகவும் அவசியமாகிறது. எனவே கால்சியத்துடன், வைட்டமின் டி உள்ள உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும்.

தினமும் பால் பருகி வருவதன் மூலம் கால்சியம் சத்தை தக்கவைத்து கொள்ளலாம். சோயா பால் பருகி வருவதும் நல்லது. 100 மி.லி. சோயா பாலில் 120 மில்லி கிராம் கால்சியம் இருக்கிறது.

பாதாமிலும் 80 சதவீதம் அளவுக்கு கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. காலை உணவுடன் ஒரு டம்ளர் ஆரஞ்சு ஜூஸ் பருகி வருவதும் நல்லது. அதில் வைட்டமின் சி மட்டுமின்றி கால்சியமும் அதிக அளவில் நிறைந்திருக் கிறது. இது தினமும் உடலுக்கு தேவையான கால்சியத்தின் அளவை ஈடு செய்யும்.

அத்தி பழத்தில் கால்சியம் மட்டுமின்றி பெண்களுக்கு தேவையான மற்றொரு ஊட்டச்சத்தான இரும்பு சத்தும் நிரம்பியிருக்கிறது. செரிமானம் சீராக நடைபெறவும் இது உதவும்.

பால் பொருட்களைத் தவிர, கால்சியம் சத்தானது பச்சை இலைக் காய்கறிகளில் நிறைந்துள்ளது. அதிலும் பசலைக் கீரை, ப்ராக்கோலி போன்றவற்றை அளவுக்கு அதிமான அளவில் கால்சியம் சத்து நிறைந்துள்ளது.

Ways to Predict Your Heart-Attack-written in tamil

இதய தசைகளுக்கும் தேவையான உணவையும், ஆக்சிஜனையும் எடுத்துச் செல்ல மூன்று முக்கிய ரத்தக்குழாய்கள் உள்ளன. இவை ஒவ்வொன்றும் இதயத்தின் வெவ்வேறு பாகங்களுக்கு ஆக்சிஜன் கலந்த ரத்தத்தை எடுத்து செல்கின்றன. இந்த ரத்தக்குழாய்களின் ரத்த ஓட்டத்திற்கு தடையாக முதலில் சிறியதாக தடைக்கற்கள் போல அடைப்புகள் ஏற்படுகின்றன.

சில காரணங்களால் இத்தடை கற்கள் பெரிதாகி உடைந்து, அதன்மேல் ரத்தம் உறைந்து ரத்தக்குழாயை முழுமையாக அடைத்து விடுகிறது. இதனால் இந்த இரத்தக் குளாய் மூலம் ரத்தத்தைப் பெறும் இதயத்தின் தசைப் பகுதி ஆக்ஸிஜனையும் ஊட்டச் சத்துகளும் கிடைக்கப் பெறாததால் செயலிழக்கிறது. இதுவே மாரடைப்பு.

உயர் ரத்த அழுத்தம், அதிகக் கொழுப்புச் சத்து, சர்க்கரை நோய், புகைபிடித்தல், மன அழுத்தம் போன்றவற்றால்கூட ரத்த நாளத்தின் உட்சுவர் பாதிக்கப்படுகிறது. உட்சுவர் கரடுமுரடாகி, அதன் மீது ரத்தத்தில் மிதக்கும் கொழுப்புத் திவலைகள் படிந்துகொண்டே வரும்.

ரத்த ஓட்டத்துக்கான பாதை குறுகலாகி, ரத்த ஓட்டம் தடைபடும். பிறகு இதய நாளத்தில் விறைப்பு அல்லது உறைகட்டி ஏற்பட்டால், ரத்த ஓட்டம் முழுவதுமாகத் தடைபடும். இதயத் தசைக்கு ரத்த ஓட்டம் தடைபடுவதால், அவை செயலிழக்கின்றன.

புகைபிடித்தல், அதிகமாக உணர்ச்சிவசப்படுதல், அளவுக்கு அதிகமானக் கடின உழைப்பு போன்றவற்றால், இது ஏற்படலாம். அடைப்பு அதிகமாகும்போது, இறுக்கம் அல்லது தீவிர மாரடைப்பு ஏற்படுகிறது.


ஓய்வு எடுத்துக்கொண்டிருக்கும் ஒருவருக்கு அவருடைய ரத்த நாளங்களில் 50 சதவிகிதம் அடைப்பு இருந்தால்கூட இதயத்துக்குத் தேவையான சுத்த ரத்தம் கிடைத்துவிடுகிறது. அதனால் அவருக்கு எந்த விதமான அறிகுறியும் தெரியாது.

கடினமான உழைப்பில் ஈடுபடும்போது குறுகிப்போன நாளங்கள் வழியாகப் போதுமான ரத்தம் இதயத்துக்குக் கிடைப்பது இல்லை. அப்போது மார்பு இறுக்கம் போன்ற அறிகுறி தோன்றும். ஓய்வு எடுத்துக்கொண்டால், இதயத்துக்குத் தேவையான ரத்தமும் பிராண வாயுவும் கிடைக்கும். நெஞ்சு வலியும் மறைந்துவிடும்.

மாரடைப்புக்கு ஆரம்ப அறிகுறியே மார்பு இறுக்கம்தான். மார்பு இறுக்கம் மார்பின் நடுப்பகுதியில் நெஞ்சு எலும்புக்குப் பின்புறம் தோன்றும். இரு தோள்களில் முக்கியமாக இடது தோளில் ஆரம்பித்து கைகள், கழுத்து, தாடை, முதுகு போன்ற பகுதிகளுக்கும் வலி பரவலாம். சில சமயங்களில் குறிப்பிட்டப் பகுதியில் மட்டுமே வலி தோன்றலாம். பொதுவாக நோயாளிகள் இதை வாயுக் கோளாறு என்று அசட்டையாக இருந்துவிடுவார்கள். இந்த மார்பு இறுக்கத்தால் இதயத் தசைகள் சேதம் அடைவதில்லை. ஆனால் எந்த நேரத்திலும் ரத்த நாளங்கள் தடைபட்டு மாரடைப்பு ஏற்படலாம். சாதாரண மார்பு இறுக்கமா அல்லது மாரடைப்பா என்று மருத்துவரால்தான் கண்டறிய இயலும்.

கடுமையான மார்பு இறுக்கம் போன்ற வலி 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் நீடிக்கும். மார்பு வலியுடன் உடல் எங்கும் திடீர் வியர்வை, மூச்சுத்திணறல், வாந்தி, பலவீனம், தலைச்சுற்றல், மயக்கம், வேகமான நாடித்துடிப்பு ஆகியனவும் ஏற்படலாம். அறிகுறிகளே இல்லாமல் மாரடைப்பு போன்றவையும் ஏற்படுவதும் உண்டு.

கடுக்காய்குணப்படுத்தும் நோய்கள்…………


கடுக்காய் அனைத்து நாட்டு மருந்துக் கடைகளிலும் கிடைக்கும். தரமான கடுக்காயை வாங்கி வந்து உடைத்து, உள்ளே

இருக்கும் பருப்பை எடுத்துவிட்டு, நன்கு தூளாக அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும். இதில் தினசரி ஒரு ஸ்பூன் அளவு இரவு

உணவுக்குப்பின் சாப்பிட்டு வர, நோயில்லா வாழ்வை பெறலாம்.

குணப்படுத்தும் நோய்கள்

கண் பார்வைக் கோளாறுகள், காது கேளாமை, சுவையின்மை, பித்த நோய்கள், சர்க்கரை நோய், இதய நோய், மூட்டு வலி, உடல் பலவீனம், உடல் பருமன், ரத்தக் கோளாறுகள், ஆண்களின் உயிரணுக் குறைபாடுகள் போன்ற அனைத்துக்கும் இறைவன் அருளிய அருமருந்தே கடுக்காய். கடுக்காயை உணவாய் தினசரி சாப்பிட்டு வாருங்கள். உங்களை எந்த நோயும் அணுகாது.

சித்தர் பாடலில்,

“காலை இஞ்சி கடும்பகல் சுக்கு

மாலை கடுக்காய் மண்டலம் உண்டால்

விருத்தனும் பாலனாமே.

என்று கூறப்பட்டுள்ளது. அதன்படி காலை வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி, நண்பகலில் சுக்கு, இரவில் கடுக்காய் என தொடர்ந்து ஒரு மண்டலம் அதாவது 48 நாட்கள் சாப்பிட்டுவர, கிழவனும் குமரனாகலாம் என்பதே இந்தப் பாடலின் கருத்தாம். இதனால் அனைத்து நோய்களும் உங்களை அண்டாமல் பாதுகாத்துக் கொள்ளலாம்.

திரிபலா என்பது கடுக்காய், நெல்லிக்காய், தான்றிக்காய் ஆகிய மூன்றும் சம அளவு கலந்த மருந்தாகும். இதனை எவர் வேண்டுமானாலும் எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். குறிப்பாக ஆங்கில மருந்துகள் நிறைய உட்கொள்பவர்கள்,

இம்மருந்தினை காலை, இரவு உணவுக்குப்பின் சாப்பிட்டு வர, ஆங்கில மருந்துகளால் உண்டாகும் பக்க விளைவுகளைக்

குறைத்துக் கொள்ளலாம். மேலும் சர்க்கரை நோய்க்கு இணை மருந்தாய் பயன்படுத்தலாம்.

கடுக்காய், கொட்டைப்பாக்கு, படிகாரம் ஆகிய மூன்றையும் வகைக்கு நூறு கிராம் எடுத்து ஒன்றாகத் தூள் செய்து கொள்ளவும். இதில் பல் துலக்கி வர அனைத்து பல் வியாதிகளும் தீரும்.


கடுக்காய்த் தூளை நீரிலிட்டு கொதிக்க வைத்து ஆற வைத்து, அந்த நீரால் ஆசன வாயைக் கழுவி வர மூல எரிச்சல், புண் ஆகியன ஆறும். கடுக்காய் அனைத்து வீடுகளிலும் கண்டிப்பாய் இருக்க வேண்டிய பொக்கிஷமாகும்.